一說起咖喱
腦海裡有沒有浮現出那黃燦燦的湯汁
鼻腔裡是不是瀰漫著濃烈誘人的香味
那種聞一聞就深入內心的氣息
發源於印度如今卻受到英國、日本、
東南亞等人民的熱愛
正以勢不可擋的勁頭征服著全球70億人
肚幾餓的時候
咖喱無論配上什麼都感覺是下飯神器
甚至都成為了日本的國民美食
咖喱對於我的起源大概就是
在微波爐裡“叮”一下就香氣四溢的好夢多咖喱
還有麻麻燒的咖喱雞......
今天就要給大家安利一波
魔都各種好吃的咖喱都在哪裡
咖喱飯
白熊咖哩Shirokuma curry
芝士漢堡牛肉飯
小山一樣堆起的米飯澆滿了咖喱,雙層牛肉餅顯得格外誘人,再淋上一層芝士,簡直食慾滿分!分量足足的,肯定讓你吃飽飽,怪不得是這家的招牌咖喱飯呢!
價格也划算到不行,兩個人一百多也可以吃得你走不動路啦~半開放式的料理臺還能讓你看見帥氣大廚做飯的樣子呢!
咖喱蟹
壹泰東南亞主題餐廳
招牌咖喱皇珍寶蟹
咖喱醬汁真心濃郁到不行!肥美的蟹肉估計就足以把你餵飽,爽滑鮮甜的口感融入濃郁的咖喱,一口就立馬要上癮!店裡還會隨咖喱蟹送一份麵包,蘸上咖喱汁就是絕配啊!
裝修環境也是簡約工藝風混搭東南亞異域風情。前段時間連鄭愷也來打過卡噢~
咖喱牛肉
Pan Dan畔丹泰國料理
紅咖喱牛肉
半熟的牛肉鋪在盤邊,紅咖喱湯用了特別的食材熬製,牛肉燉煮到有些酥爛,香濃的咖喱滲透進牛肉裡,有點微辣的口感很開胃,拌著送的飯不一會兒就消滅了,看著沒吃完的紅咖喱汁,就想拍桌讓店員再來兩碗飯!
菜單上還有辣椒和檸檬表示辣度和酸度,餐廳裡一邊用餐一邊是酒吧,很有情調的氛圍,還有日式榻榻米的包廂私密性很強噢!
咖喱烏冬麵
丸龜制面
和風咖喱烏冬麵
這家主打的就是烏冬麵,粗粗的Q彈又有嚼勁,濃郁的咖喱烏冬更是深得小編心,牛肉香嫩又入味,個人覺得配個溫泉蛋攪碎了吃更美味。
全開放式的日式簡餐風格,自助式的烏冬麵店,就很像日本隨處可進的居酒屋,看著身邊的的人和你一起“呼哧呼哧”吃麵,整碗麵都變得特別香!
咖喱蝦
麗江驛
泰黃咖喱蝦
完美地把黃咖喱融入到了蝦裡,厚實的汁水把整盤菜的味道都提升了,蝦肉飽滿又有彈性,一口下去嘴裡就感覺滿足得不行。盤子旁還擺著麵包片,蘸咖喱汁尤其不錯。
餐廳比較隱秘,大多數的位置都是要脫鞋的,甚至可以“癱”著吃飯。泰式榻榻米style搭配東南亞異域風情,民謠歌手駐唱搭配小酒一酌,昏暗燈光好似穿越去了異域一般。
咖喱雞
Home Thai
綠咖喱雞
泰國皇家御廚帶來的綠咖喱雞,拌飯真的太讚了!超級入味不說,還融入了椰漿!雞肉也是超級香嫩,微辣中帶著一絲清甜,綠咖喱有點微辣,撲面而來的香味聞著就覺得開胃了。
開在K11裡,整個裝修風格就像店面一樣營造了家一樣的氛圍,坐在古老澳洲紅木製成的餐桌前,享受地道的泰國美食吧!
咖喱蛋包飯
721幸福牧場
舒芙蕾咖喱蛋包飯
一碗夢幻的咖喱蛋包飯就是要把雞蛋煎成完整的蛋皮,滑滑嫩嫩的蛋皮挑開,就是熱氣騰騰的香濃咖喱飯,舀上一大勺炒飯,混合著入口即化的滑蛋和咖喱,一口一口簡直停不下來,一碗根本不覺得夠。
有點MUJI的裝修風格,明亮簡約,小而精緻。
咖喱鍋
鬼椒一番鍋
蘋果咖喱鍋
這是一家臺灣的小火鍋,特別奇妙的是竟然有蘋果咖喱這種鍋底,裡面放了蠻多新鮮的蘋果,咖喱混合著果香,沒想到還蠻好吃。
除此以外,還有臺灣沙茶鍋,牛奶起司鍋,泰式酸辣鍋和主打的鬼椒麻辣鍋噢!小清新又簡潔的火鍋店,擺滿牆體的調味瓶也很有特色,約朋友一起來試試傳聞中的印度魔鬼辣椒和美味的蘋果咖喱鍋吧!
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