青椒肉丝面
早上来一碗，元气满满哟
需要材料：挂面150g，猪瘦肉200g，青椒2个，蒜3瓣，酱油1汤匙，料酒1汤匙，盐少许，淀粉1茶匙，花生油1茶匙，麻油适量
步骤-
将主要材料准备好
猪肉切成细细的丝
加入少许酱油和淀粉
再加入一些花生油，翻拌均与后腌制一会
青椒剖开去辣心
切成细细的丝
蒜切成碎末
锅里倒入少许油，烧热后倒入肉丝
快速划炒至肉丝变色
加入酱油和料酒，翻炒均匀
加入青椒一同炒
炒至青椒断生后加入蒜沫
调入少许盐，翻炒均匀后盛出锅待用
另起一锅，烧热水后放入面条
在面中加一些盐
将煮好的面条盛入碗中
摆上青椒肉丝，淋上一些麻油即可
超级美味哟，试试吧
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