孕妈多吃这几类“皇后”蔬菜,对宝宝的发育非常好

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冬瓜,又称白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜。冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、钙、锌等元素,能够预防孕期水肿现象的发生,冬瓜含有的叶酸、烟酸等物质还能预防胎宝宝畸形,促进胎宝宝的智力发育,是有利于准妈妈健康的绿色蔬菜。

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豆苗,又称豌豆苗、豌豆藤。豆苗含有丰富的钙质、维生素B、维生素C和胡萝卜素等物质,准妈妈适量吃点豆苗,能促进消化,防止腹泻,还能消肿止痛,增加抗病能力,促进胎宝宝的骨骼和大脑发育。但豆苗不宜过量食用。

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茼蒿,又称蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜。茼蒿香气独特,营养丰富,富含维生素、氨基酸、脂肪、蛋白质、钠、钾等多种元素,能清热化痰,润肺补脾,增加准妈妈的抵抗力,还能在一定程度上预防胎宝宝畸形。松仁鸡蛋炒茼蒿、茼蒿小豆腐、香菇茼蒿素包等都适合准妈妈食用。

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胡萝卜,又称黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚。胡萝卜营养丰富,不仅含有胡萝卜素,还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等物质,能帮助准妈妈预防呼吸道疾病,缓解孕期便秘,调理肠胃,美容养颜,还能促进胎宝宝的皮肤组织生长和视力的发育。胡萝卜炒熟后吃会相比生吃来说,更有利于营养物质的吸收。

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蒜黄,蒜黄中含有的大蒜素具有天然的杀菌防腐作用,营养价值良好。蒜黄是大蒜的幼苗,含有丰富的大蒜素、硒、蛋白质等物质,能够消炎杀菌,预防感冒,提高身体免疫力,还能开胃消食,促进准妈妈的食欲。但是孕妇不宜过量食用蒜黄,因为蒜黄吃多了容易上火,不仅对自身不宜,对胎宝宝也不利。


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