蛇瓜
生的蛇瓜會有一種很重的腥味，也因此很多人會不喜歡吃蛇瓜，都受不了這味道。但是你不知道的是，炒熟之後的蛇瓜不僅沒有腥味，還會有一種很獨特、很清香的感覺。蛇瓜的肉質很鬆軟，味道甘甜，能夠有殺蟲的作用，針對一些口乾舌燥的人來說，可以清熱止渴，能夠提高身體免疫力。蛇瓜擁有豐富的鈣和鉀，不僅能夠促進骨骼的發育，能健腦，還可以維持神經健康以及心跳規律正常。
2.紫花地丁
嫩葉可作野菜。可作早春觀賞花卉。?花期4～5月，紫色小花，秋後莖葉仍青綠如初，花旁伴有針狀小果，能清熱解毒，涼血消腫。
3.落地生根
中國各地栽培，有逸為野生的。全草入藥，可解毒消腫，活血止痛，拔毒生肌。栽培作觀賞用。常用葉插繁殖。溫暖季節將成熟葉片採下，平鋪在溼砂上，數日即可在葉緣缺處生根成活長出小植物，長出後即可割取移入小盆內。
4.人參菜
別名：東洋菜。人參菜可作藥膳兩用，可輔助治療氣虛乏力、體虛自汗、脾虛洩瀉、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症，具有通乳汁、消腫痛、補中益氣、潤肺生津等功效。
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