少女福利 ‖ 好吃不胖?!東莞沙拉我pick up這幾家!

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小編們最近輪番外去找好吃不胖的沙拉店們。

(認真工作的我們絕對不是公費吃喝)事不宜遲,立馬進正文看看小編們都pick up了那幾家沙拉店。

東 城

/輕 煮

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噔噔噔,提問時間:少女們猜猜這個超大份烤薯龍利魚雜菇荷蘭豆多少卡路里?!

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第一家要pick up這家位於東城東平街的輕 煮輕煮這對組合點強:一位是有多年健身經驗的廚師而另一位則是專業營養師。兩人當初發現雖然沙拉在東莞已經普及,但是在北上廣流行的功能性定製營養餐依然空缺。興趣和職業的驅使在大半年前開了這家專門做功能性營養餐定製工作室。

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跟多家健身房有合作的輕煮,針對不同需求的客人制定了不同的營養餐,像增肌健身餐、減脂塑型餐等。當然也有滿足上班族們要保持身材但是不想運動,還要健康營養吃飽的定製餐。

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營養餐選用高纖粗糧為主食,搭配低脂肉類與天然有機蔬菜。每個餐都會使用十種食材,所有食材都經過電子稱測量,把握用量,做到科學營養搭配。而且就連營養餐的醬料都是自家制的(一共有12種醬料可以選擇),每一份營養餐的熱量都包含的醬料的熱量,能夠準確的把握熱量。

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已經憋不住要跟公佈答案了,這份快夠兩個女生吃的超級大份烤薯龍利魚雜菇荷蘭豆377卡路里,比一杯350ml的珍珠奶茶的熱量還要少

重點是,熱量低之外,竟然意外的好吃

少女們一定不要錯過龍利魚套餐的烤蔬菜薯條,好吃到停不下來!用空氣炸鍋製作的0油0糖的烤薯條,路里低又不失脆脆的口感。

最最最喜歡這個營養餐裡面的龍利魚,魚肉爽口再搭配上特調醬汁和紫菜碎,絕對能打破你對營養餐口感寡淡的印象。

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除了定製的營養餐,輕煮還有提供手卷和四款自家搭配設計的健康蔬菜果汁。

少女們真的不去了解一下?

How to Reach 東平街153號

距地鐵2號線東城站B出口步行520m

11:00-20:00

人均35rmb

/Green salad

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第二家要pick up的店是在雍華庭美食服務榜第一名的綠意沙拉。老闆多年的遊學,發現新鮮的食材和最簡單原始的烹飪手法對腸胃最好,萌生了開一家定製沙拉店的想法。老闆到處“獵食”體驗和加上自己的反覆調試,做出屬於綠意的創意的拉搭配,希望給大家一種全新的沙拉體驗。

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我們點了一份夏日賣的最火的鮮芒煙燻三文魚沙拉(363cal),小比覺得這份沙拉跟近年流行的夏威夷poke bowl有點相似。

當季芒果加上超大片煙燻三文魚,甜甜的芒果加上淡淡的煙燻三文魚,清爽口感化解一身暑氣。

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綠 意超sweet除了有傳統冷食沙拉,還推出了溫暖沙拉,照顧特殊時期的少女們。

這份厚切深海金槍魚藜麥&小米飯(463cal)吃肉獸小比表示看到這四塊超紮實的金槍魚的時候,兩眼已經在冒小心心了。金槍魚一入口,滿足感upup,羽衣甘藍配上鮮橙口感清新。

(每個定製餐搭配的都是自家制的醬料哦,如果想試別的醬料也可以跟店員order)

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要是到店裡嚐鮮,要試一下這個來頭不小的冷壓果汁——Water Juicery浩淇。這款冷壓果汁是由米其林二星名廚Akrame Benallal創意設計。冷壓處理蔬菜和水果,將其碎成果漿,然後將漿液壓縮,這樣做不僅可以取得最多的水果和蔬菜汁液,還可以防止營養被分解。

老闆當初煞費苦心才談到代理權。少女們不用去香港,在東莞就可以品嚐到米其林大廚設計的冷壓果汁。

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除了東城店,綠意沙拉和私貨咖啡在匯一城對面開設了品牌聯合店,照顧在南城工作的少女們~附近工作的少女,中午可以粗發打卡

How to Reach 東城店:麗峰路旗峰花園210號

10:30-21:30

人均40rmb

南城店:鴻福路198號

(匯一城星巴克斜對面第一國際天橋下)

7:30-22:30

人均40rmb

南 城

/汝 是 素

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誰說吃沙拉一定要去西餐廳?這家創意素食店的沙拉連媽媽們都讚不絕口。

小比私心將南城的C位留給汝是素。

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素菜才不只是蘿蔔青菜豆腐或是“仿葷”“素肉”,汝是素成立之初就是為了打破這個傳統,做精緻的素食。

“做有氣質的素食館,將素食推廣到年輕大眾中,使素食成為大眾飲食”。

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這個最火的牛油果塔塔沙拉汝是素的明星產品。果然沒有讓我們失望,整道菜只由牛油果搭配奶油生菜組成。看似寡淡,其實不然。沙拉中加入了特調的日式沙拉醬,淡淡的芥末既能調味又能突出食材的原汁原味。

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除了牛油果塔塔沙拉,我們還點了一個地地道道的新品粵式沙拉——胡麻菠菜拌春筍水煮後的菠菜倒模加上春筍在淋上芝麻醬,別看材料這麼簡單,酸酸微辣的春筍配上甜甜的芝麻醬竟然意外的好吃,芝麻醬下的水煮菠菜絲絲清甜。獲得在場少女的一致好評。

除了兩個沙拉,我們沒有忍住又多點了兩個新款菜式——貝貝南瓜焗松仁夏果和撈汁海苔紫豆卷。

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貝貝南瓜焗過之後掏空,加入翻炒過得夏威夷果、玉米、腰果、松仁、荷蘭豆顆粒,每一勺下去都超豐富。(友情提醒:記得叫服務員拿刀叉切開貝貝果搭配一起吃哦)

最後就是瘋狂為這個撈汁海苔紫豆卷打call,黃豆皮和紫菜層層疊夾在一起,再點上芥末醬,喜歡吃黃豆皮和紫菜的小比一個人可以承包一碟。

偷偷告訴各位近期汝是素有將近30款新品上線,到那裡打卡的少女們可以嘗試一下哦。

(友情提醒每晚都很爆的汝是素,建議各位還是提前預約哦以及文末有驚喜

How to Reach 東莞大道ONECITY壹號廣場3層

0769-22888986

10:00-22:00

人均70rmb

/壹 叄 沙 拉

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壹叄沙拉隱藏在匯一城不遠處,我們到店的的時候是陰天下起了小雨,店內裝修巨溫馨~溫暖的光襯著窗前的人,安靜的環境就著雨聲吃沙拉別有一番味道。

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店主是一對長跑校園情侶,女主角喜歡做各種吃的,還沒開實體店前一直做私房菜,一年前倆人決定開店,為什麼取名叫“ 壹叄沙拉 ” ?這是一個充滿狗糧的故事,請帶上酒去店裡找他們:P

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這家店分為定製沙拉和自選沙拉,自選沙拉可選種類非常豐富,但是我們懶還是點了定製沙拉:P

看菜單被 魔鬼土豆泥沙拉 這名字吸引 ~

同普通蔬菜底不同,主食是三色螺旋粉做沙拉底,比常見白色螺旋粉更加有嚼勁~特製火腿玉米土豆泥,加上各種配菜,淋上半調醬汁,吃完一份飽到打嗝~(ps:忘了說它是會吃上癮所以叫魔鬼土豆泥沙拉!)

接下來這份招牌 深海沙拉 膩害了~一上來滿滿一盤,食慾滿滿!日本蟹肉棒,蟹肉,煙燻三文魚,龍舌蘭大蝦,蟹子,吞拿魚,混合蔬菜,同樣的三色螺旋粉做主食~我們小編小比吃了一口日本蟹肉棒說驚為天人~強烈建議到店必點~

How to Reach 元美東路稻花村19座5號鋪

0769-28829313

11:00-20:00

人均38rmb

/欐 莎 餐 廳

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Lesalle欐莎餐廳取自法國著名大街香榭麗舍大道,法國人稱它為“世界上最美麗的大街”。光站在門口就感覺迎面撲來一股歐式復古的仙氣~

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推門進去,復古鐘錶襯著半牆的書架,隨處可見古典裝飾,配上舒緩輕柔音樂,彷彿就置身在法國,秒變精緻法國少女享受下午茶~

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我們點了人氣最旺的 吞拿魚牛油果沙拉~純天然蔬菜玉米底配上紫薯和土豆粒,醬汁可以搭配店內自調的油醋汁或者芝麻沙拉醬~大家都知道牛油果吃多了很膩,這個分量大小剛剛好,飽腹感100%,好吃不膩喲~

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第二個法式吞拿魚莎莎,雖然還是吞拿魚,但這個絕對跟沙拉不一樣~法式的沙特製吞拿魚醬均勻塗抹在切好的法包上,放進烤爐高溫烤脆。一口要下去咔嚓~

香脆的法包混合豐富的吞拿魚醬~emmmm....老闆再來一份~

How to Reach 東莞市南城第一國際3號樓一樓欐莎餐廳

0769-23608385

11:00-20:00

人均38rmb


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