材料 | 油豆腐2張,蘿蔔、菠菜各20g,雞蛋1個,海帶肉湯1杯半
1 將油豆腐和菠菜分別過水焯後切至1cm長短,將蘿蔔去皮切成1cm大小的塊狀。
2 將油豆腐、菠菜、蘿蔔放入肉湯中,稍煮片刻。
3 待鍋中食材煮沸,將雞蛋打散,以線狀倒入鍋中,做成蛋花。
內容摘自《寶寶聖經:懷孕·分娩·育嬰圖解大百科》
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2018-08-15 10:39:22 愛家小廚娘
材料 | 油豆腐2張,蘿蔔、菠菜各20g,雞蛋1個,海帶肉湯1杯半
1 將油豆腐和菠菜分別過水焯後切至1cm長短,將蘿蔔去皮切成1cm大小的塊狀。
2 將油豆腐、菠菜、蘿蔔放入肉湯中,稍煮片刻。
3 待鍋中食材煮沸,將雞蛋打散,以線狀倒入鍋中,做成蛋花。
內容摘自《寶寶聖經:懷孕·分娩·育嬰圖解大百科》
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