枸杞是非常平民化的滋補品了，男人吃枸杞補腎壯陽，女人吃枸杞美容養顏防衰老，吃枸杞真的就是好處多多，所以很多人平時沒事的時候都喜歡吃一些枸杞補補身體，有病治病，沒病強身，但是吃枸杞的方法有很多，大部分是生吃或者是泡水喝，那麼有一個問題就出來了，枸杞是生吃好呢還是泡水喝好呢?
枸杞生吃或者是泡水到底哪種食用方式最好，那要看哪種吃法能發揮枸杞最大的功效，和泡水相比的話，生吃的效果會發揮的更加顯著。枸杞泡水喝的話，水的溫度和泡的時間都會影響到枸杞的功效，並且枸杞泡水的話也只能釋放出枸杞的部分功效，並不能把枸杞的價值全部發揮出來，比如枸杞之所以能夠明目是因為枸杞中含有很多的玉米黃素，但是這個玉米黃素是不能夠溶於水中的，所以枸杞泡水就不能將枸杞中的玉米黃素髮揮出來，就起不到明目的功效了。而生吃枸杞的話，就能將枸杞的所有營養價值吸收到身體內，才能讓枸杞發揮更多的功效，但是生吃枸杞有幾個地方是需要注意的。
1、哪些人不適合吃枸杞
枸杞雖然好，但是並不是所有的人都適合吃枸杞的，因為枸杞是溫熱性的食物，所以如果是身體內比較溼熱的話就不適合吃枸杞了，或者是感冒發燒，有炎症，腹瀉的人也不能吃枸杞，除此以外，脾胃虛弱，消化不良的人吃了枸杞也會出現不良症狀。
2、要正確吃枸杞
雖然生吃枸杞比較好，但是生吃之前一定要把枸杞洗乾淨了，因為很多時候枸杞在製作的過程中會有很多的灰塵和細菌，所以吃之前一定要洗乾淨，不然吃了細菌的話還容易造成拉肚子的病症。
3、要適量吃枸杞
吃枸杞比較好，但是不是吃的越多越好的，要適量吃枸杞，一般正常的成年人，每天最多吃20g的枸杞，要是想特別的補一下的話，可以吃30g左右，但是不能吃太多了，吃多了不僅容易上火，還達不到治療效果。
還能怎麼吃枸杞
當然除了生吃和泡水外，枸杞還有很多其他的食用方法的。
1、炒菜
炒菜的時候我們也可以放一些枸杞進去，枸杞是鮮紅的，首先可以增加菜色，讓菜看起來更加更加讓人有食慾，其次炒菜放枸杞也可以讓枸杞的功效釋放到菜中，容易被身體吸收，增強免疫力，還有滋陰的功效。
2、打豆漿
其實我們在打豆漿的時候也可以放一點枸杞進去的，這樣加出來的豆漿更加的美味，顏色也好看，營養也更加的豐富，並且還可以把枸杞的功效溶於豆漿中，也可以放枸杞發揮很好的功效，起到滋補肝臟，明目的效果。
平時吃枸杞一定要注意適量吃枸杞，不然容易出問題的。
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