在湘西,有一种美味叫“蜂子儿“,有一种活动叫“烧蜂子”

在湘西,有一种美味叫“蜂子儿”

学名蜂蛹,营养价值高,属于山珍系列

好吃的东西往往难搞到手,因为难度大,所以较为珍稀市场价格也蛮贵!

倒不如自己动手,反正也不是很难的事……

首先,找一块肉,就像图中这样。

蜂子会来觅食,顺着它飞走的方向去找,一定有所收获!

在湘西,有一种美味叫“蜂子儿“,有一种活动叫“烧蜂子”
在湘西,有一种美味叫“蜂子儿“,有一种活动叫“烧蜂子”

这是现场找到的蜂子窝,不管它有多毒,一把火就拿下了

只不过这把火一定要烧准,要狠,不然跑出来的蜂子会让你接下来的很多天“无脸见人”

美味伴随着危险和刺激

烧蜂子时,刺激小心脏

吃蜂蛹时刺激小味蕾

这算是湘西独有的户外活动之一

和蜂子玩玩,其实也蛮不错

这块小小的丝绵,就是寻找蜂窝的定向标

沾上一点点,就会暴露位置

再狡猾的动物也没有人类万分之一聪明

收获满满,美味可以下酒,也可以泡酒

今晚不醉都不行了

用导火索10厘米就够找到入口点燃导火索塞进去1分钟就全部晕完,然后开挖取出巢即可,过几天你发现他们又开始重新活跃起来,吃鸡蛋可以,不能每次都杀母鸡...野蜂最喜欢吃蜜蜂,每天有上百的野蜂都到蜜蜂桶前面飞来飞去,

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作者丨杜鹃鸣


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