美味“辣炒鱿鱼”

辣炒鱿鱼的做法，鱿鱼这样做，味道咸香可口非常下饭，用来招待客人特别有面子

材料:元葱，青椒，姜丝，蒜末，鱿鱼，料酒

做法:

1.先把鱿鱼皮给撕下去，再把鱿鱼须切成小段，鱿鱼改花刀，我这个花刀技术太差，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮

2.把鱿鱼用开水焯一下

3.元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末

4.在锅里放入适量的油，大火烧热，，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅！