辽宁玩乐
每天下班回家,累到虚脱,晚餐就将就外卖或下馆子就好了。自己动手做,实在是太麻烦了。可是外卖吃多了也会觉得油腻,这时倒不如自己动手做“一锅端”的美食,方便又美味,营养又健康,你值得拥有!
板栗鸡饭
材料:鸡腿、玉米、板栗、咖喱
做法:
1.鸡腿去骨后切成小块,玉米掰粒,板栗去壳,大米淘洗干净备用
2.锅内热油,放入两块咖喱并加清水煮至融化,再放入鸡肉腌制半小时,将腌制好的咖喱鸡肉倒入盛好大米的电饭煲里
3.加适量清水,搅拌均匀后放入板栗,撒上玉米粒
4.盖上盖子,放入电饭煲里蒸熟即可
紫菜炒饭
材料:胡萝卜、洋葱、紫菜、芝麻、盐
做法:
1.胡萝卜、洋葱分别洗净切丁,紫菜切碎;米饭蒸熟备用
2.锅内热油后放入洋葱炒出香味,再依次加入胡萝卜、蒸熟的米饭、芝麻、盐入锅翻炒
3.关火,将紫菜入锅拌均匀即可
排骨蒸饭
材料:香菇、猪排、葱、姜、老抽、盐
做法:
1.排骨用老抽、盐、葱和姜小火慢煨入味
2.香菇泡水,泡好后切片
3.大米淘洗干净,倒入电饭锅里,加适量水
4.米上先摆一层香菇片,再摆入排骨
5.盖上盖子,蒸熟即可
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