MO太私房蛋糕店坐落在莞城區已經3年有餘了
從2015年始陪伴我們至今
現MO太將品牌升級,懷揣著初心,從新出發
星夢敘新開張,限時一蚊一杯檸檬茶/布蕾奶茶哦!
趕緊來打卡吧!
為食東莞粉絲活動
接下來就讓我們一起來看看店內的新品吧!
髒髒熱牛乳茶
層層分明的髒髒牛乳茶,看著就想要把它征服!
一層特製的奶蓋,一層絲滑的奶茶,一層香甜的餡料,再加上彈牙珍珠,層次感飽滿,口感在不斷變化中完美融合。
髒髒茶系列是可以自行選擇加奶蓋的,而這個系列的奶蓋並非一般的芝士奶蓋,而是特製版的哦,小編強烈推薦大家都去試一下。
它比一般奶蓋多了一陣濃郁的太妃糖的香味,而且表面那一層烤至微脆的焦糖 很是誘人呀。吸管紮下去還能聽到微微的破裂聲哦。
紫薯、芋泥,還有紅豆口味,都有各自的特色。
紫薯甘甜、芋泥香滑、紅豆軟糯,小編把這個系列歸為了盲選也不會出錯的系列,每杯都沒有雷點!!!
不過因為紫薯、芋泥、紅豆這些原材料都是當天預先打好準備的,新鮮程度一百分,所以賣完就沒有啦~大家要喝記得要趁早呀!
波波茶
手工自制的焦糖布蕾 是焦糖布蕾波波茶的一大賣點,喝過的人都會對它心之念念哦。
焦糖和布蕾的搭配不少見,但是能做到甜而不膩那就很考調味製作的功夫了,而這種功夫就在此得到了最完美的發揮!
店裡的珍珠是每天花2-3小時煮出來的,嚼勁十足的它包含著MO太滿滿的心意~
因為珍珠燜煮的用時較長,所以賣完了也需等待新鮮出爐的喲~
奶茶製作用的牛乳是味全牛乳,在業內由於成本高較少人會採用這牌子牛乳,但老闆MO太對客戶可謂一片真心了,本著薄利多銷的心態為客人們提供最好的!
芝士奶蓋茶飲
波波茶和髒髒茶系列配的奶蓋是特製的,其他的奶蓋飲品配的是芝士奶蓋,但這也是手工打出來的哦,而不是用粉末衝制的。
芝士荔枝紅茶,一口微鹹的奶蓋,一口清甜的荔枝紅茶,相互的化學作用對味蕾產生了超微妙的刺激!
芝士莊園可可入口溫熱,簡直就是冬日的最佳搭檔了,濃郁的可可加上手打芝士奶蓋,暖入心窩呀~
芝士莓莓,一盒草莓只能做3杯,能喝到就是賺了。細膩的冰沙拌著草莓的果肉,喝起來難以分辨,完美融合!
這裡的檸檬茶也是招牌了,甜而不澀口。紅茶底檸檬味更濃,綠茶底則有一種淡淡的清香哦~
冰心巧克力
這個蛋糕就如其名,像是加大版的巧克力,鬆軟的麵包裡面藏著雪白的冰心~
蛋糕表面撒滿了可可粉,看著就食慾大增呀~
一刀切開,就能看到裡面超綿的奶油。鬆軟麵包搭配綿密奶油,就算要變胖那值得的了。
MO太做蛋糕用的奶油也是相當有名堂的,是從英國千里迢迢坐船過來的藍風車奶油哦。
單單是售價就是市面上普通奶油的五倍 了,而且其保存時間也不長,所以稱它為天然奶油中的愛馬仕一點也不過分了。
黑糖珍珠爆漿蛋糕
沒錯沒錯,這就是抖音同款的爆漿蛋糕,現在在這裡也能吃到啦~還有如果想要訂做蛋糕的話,需要提前一天預定哦。
黑糖珍珠的蓋面任誰看了都會心動,滿滿一層的奶鹽奶蓋流動性超高,一鬆手就嘩嘩地往下流啦!!!
戚風蛋糕也是超級有彈性的,鬆軟滿分,切一刀讓奶鹽和珍珠流到裡面去,再細細品嚐,這堪稱藝術呀~
其他小蛋糕
這裡還有一些
精緻小巧的蛋糕,它們都是製作師傅們起早貪黑準備好材料,用心製作而成的,每吃的一口都是對他們的尊重哦!這裡的抹茶卷可是會變色的,因為是用日本的五十鈴抹茶粉做的,剛出爐的時候顏色會新鮮一點,但經過氧化就會稍稍變暗,但味道是不受影響的喲。
濃情巧克力蛋糕用的是法芙妮巧克力先製成生巧克力,再製作蛋糕的,所以嚐起來會更柔滑,而且還擁有一股獨特的香甜馥郁。
這裡的雪餅必須得誇!!燕麥的餡、韌性十足的皮、軟糯的口感,這就是專屬這裡的味道了。
一拉扯開,燕麥的香氣都跑出來了。小編偷偷告訴你,這樣的雪餅就只有這裡有賣哦!
小吃
當然,這裡美味的可不止飲料和甜品,還有超香的小吃哦。
這個小吃拼盤就能一口氣滿足你所有願望,裡面有香嫩的烤翅,酥脆的雞米花,還有美式的大薯條和解膩的新鮮水果。
點上一盤,搭配茶飲,這簡直是人生的一大享受呀!
MO太有話說
老闆MO太是從2015年開始做私房蛋糕店的,而她的初衷也很簡單,就是想要製作出天然的、健康的食品。
MO太說,她的食品是無論老人小孩,還是孕婦都是可以無顧忌食用的,因為MO太的手作產品是絕對新鮮健康的,品質滿分。但由於製品中是無添加劑的,所以mo太的出品保質期最多24小時哦。
店面前前後後搬遷了三次,但老顧客並沒有減少,而新顧客也在不斷增加,大家的認可對於MO太來說無疑是前進的最大推動力!
“新鮮健康且美味” 是MO太從創業開始就抱有的經營態度了,直至如今她仍舊初心不變。這份難得的堅持無疑也被她注入到出品的飲品和食品當中,品嚐的人都能從中吃出感動哦!
別緻環境
現在升級了的店鋪比從前更寬敞了,簡約風的設計讓人感到放鬆。
冷色調的沙發卻能給人溫暖舒適的感覺,這簡直讓人坐下就不想起來了呢!
店鋪落地玻璃的設計,陽光折射進來,邊喝茶邊品嚐蛋糕,這又是慵懶舒服的一天呀!
拍照聖地
拍照聖地
超ins風的這裡還是網紅打卡的拍照聖地哦!
最後小編要溫馨提示一下哦,無論上午還是下午來星夢敘的人都不少,所以要喝的話記得要趁早哦!
為食地址:
莞城萬科運河東1號
可直接導航星夢敘
為食電話:
13925502328
為食時間:
11:00-22:00
https://mp.weixin.qq.com/s/IyapzQdblRiYxx9o31qQug
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