热气腾腾的小笼包不少人都爱吃，然而，如果这外表看似白嫩，口感也绝佳的包子里面添加了不安全的添加剂，您还敢吃吗？这不，宿迁就查获了两家违规添加含铝泡打粉的包子店。
今年11月下旬，宿迁洋河新区开展全面早点面食产品抽检工作，检查到洋河镇郑楼片区的两户包子店时，检查人员陆续发现尤某、杨某两个店主违规在面粉里加入含铝泡打粉。
据民警介绍，检查到的含铝泡打粉中硫酸铝钾含量高达47%，它做起来的包子也是又大又白又香，吃起来非常好吃。但根据规定，明确禁止在面包、包子等食品中添加含铝的添加剂，儿童长期食用可能会造成神经损伤，影响智力发育，成人长期食用，则可能会增加老年性痴呆的风险。
而尤某等人售卖的主要对象就是早上赶着上学的学生和送孩子的老人。据嫌疑人尤某交代，自己开店一年多，从去年开始使用含铝泡打粉做包子，每天300个左右，另外一家杨某虽然才开业一个多月，但每天也能卖到300个包子左右。
宿迁洋河新区公安分局仓集派出所民警曹闯表示：“触犯了《刑法》中的一条，叫‘生产、销售有毒有害食品罪’，他们的这种行为是对广大群众健康安全的极大不负责。”目前，尤某、杨某等人已被警方立案侦查，等待进一步处理。
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