俗话说，“小寒大寒，防风御寒”。
小寒，不仅意味着一年最冷的开始，并且小寒时节也是一年中养生的好时期。
冬季寒冷，根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，应多吃性温热的食物提高身体的耐寒能力。
《本草纲目》记载，羊肉味甘性温，具有助元阳、疗肺虚之功效，对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。
作为历来的冬季美食，羊肉的热量高，铁含量较多，对造血有显著功效，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。
当羊肉邂逅炭火，色泽在烟火气中逐渐产生变化，肉质在炉火之间得到进一步升华。
相比于其他肉类，羊肉内部肉绵软嫩颇为适口，味道也更为别具一格。
每年冬天，羊肉总会准时带着独属于它的气息，勾起人们对冬季滋补美食的回忆。
今年冬天，你吃羊肉了吗？
现烤的羊肉外焦里嫩，外皮很薄很酥脆比较入味，肉质很嫩入口很是Q弹，再撒上调料粉，味道刚刚好。
再搭配上一锅羊肉火锅，无疑会将聚餐的氛围推向高潮。
蒸虾壹号烤全羊蒙古包
后湖大道与温馨路交汇处邮政银行后侧
牧羊庄烤全羊
东湖中国科学院武汉植物园大门旁
羊东家烤全羊蒙古包
高新二路18号
现切的羊肉经过涮煮之后染上了成熟的色彩，搭配上经典的涮羊肉酱料，一口一口吃下去简直不要太满足！
煮过羊肉的锅底，总是会飘上一层淡淡的油，让之后的其他涮菜都多了一些羊肉特有的滋味。
满旗楼涮羊肉（汉口店）
沿江大道136号(汉庭酒店北隔壁)
北京阳坊胜利涮羊肉
建设大道715号银泉大厦一层
北京东来顺
神龙街122号(东方酒店旁)
锅底是羊肉加萝卜的经典养生组合，加上骨汤浓郁的特制底汤使味道上更加有特色。
在寒风刺骨的冬日里吃上一锅，浑身都是热热的，似乎出门都不再感觉寒冷呢~
醉太羊
光谷天地店、群星城店
皇记羊蝎子
徐东店、丁字桥店、珞狮南路店等
泓钰老北京羊蝎子火锅
巨龙大道盘龙城中城时代
味道正宗的羊肉馆的汤喝起来浓香不腻，很适合聚餐，是冬天老少皆宜的一大美食。
冬天喝羊肉汤比较温补，配上细嫩的羊肉卷和口感丰富的羊杂，粘上调料。
吃完肉喝碗汤，最后下几个羊肉饺子，填饱肚子妥妥的。
胖胖羊肉汤
工农兵路7号
福宝漠北味坊
广埠屯地铁K出口
清真·马一洒开锅羊肉
前进四路227号
秋冬季节吃羊肉，
既能抵御风寒，又可滋补身体，
实在是一举多得的美事。
那么，你知道羊肉搭配上什么最滋补吗？
一起来看看吧。
羊肉+生姜：温经活络，驱寒御冷
秋冬季节，是一年里关节疾病的高发季节。通过食材适当进补，能够增强体质，保护关节。
而羊肉正是这最好的滋补食材，加上驱寒暖身的生姜，既能温经活络，还能增强寒气抵御。
还可以加入豆腐、蔬菜等，不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火的作用，特别适合冬天怕冷的人。
羊肉+萝卜：滋补肝脏，增强免疫力
羊肉性温，富含各种维生素和优质蛋白质，具有滋补肝脏之效。
与萝卜一起炖煮，不仅能够荤素搭配，色香味美营养均衡，还能润燥清火、去油腻、助消化。
一道热气腾腾的羊肉炖萝卜，既能增强机体免疫力，还能降低血脂、软化血管预防动脉硬化。
羊肉+黑豆：平衡营养阴阳双补
羊肉富含高蛋白，黑豆也同样是富含蛋白质的食材之一。
两者来源不同，但通过炖煮，其中的动物性蛋白质和植物性蛋白质能让氨基酸互补，更有利于对蛋白质的吸收。
羊肉与黑豆的完美搭配，不仅让蛋白质更易吸收，还能使补肾暖身的滋补效果更佳。
羊肉+劲酒：解腻提鲜健康滋补
中国劲酒内含山药、枸杞子、淫羊霍、黄芪、当归等中药材，采用现代技术精心酿制而成，适量饮用可祛除寒冷，增强免疫力。
和羊肉搭配起来，不仅降低了羊肉的膻味，更能御寒保暖抗疲劳，为开春积蓄能量。
所谓“劲酒配羊肉，美味又健康！”
当温热的劲酒遇上滋补的羊肉，无疑提升了整体的口感和餐食的健康程度，释放出这个季节的别样的风味。
冬季“劲”补进行时，健康的饮食生活无疑可以起到防病御寒的功效，助你温暖一整个冬天。
看到这里，屏幕前的你有没有忍不住想要参加一场特别的冬季羊肉盛宴呢？
热乎乎的汤食，把日常烦躁消解，健康美味的劲酒，让当下染上香浓的模样。
味蕾帮我们记住过往的岁月，而美食则承载着身体的健康与能量。
一碗汤、一盘菜、一杯劲酒，放松身心聊聊家常，这无疑是对忙碌生活最好的慰藉。
这个冬天让劲酒与羊肉一起，伴你度过暖暖冬日，“劲补”你的生活！
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