蛋撻，想必很多人都吃過，沒錯，這就是一種源於國外卻在我國境內非常熱銷一種平價甜品，一般來說，蛋撻的價格不算很貴，但是也絕對稱不上便宜，畢竟這東西的個頭比較小，對於一些賺錢不多的人來說還是有些小貴的。
在過去，人們對蛋撻這種東西還不是特別瞭解的時候，蛋撻的價格也賣得比較貴，物以稀為貴這個道理大家都懂，但是隨著時間的推移，蛋撻的“神秘面紗”被揭開之後，賣蛋撻的人也越來越多，蛋撻也成為了一款平價甜點。
大家都知道，這蛋撻是一種即食型的美食，雖然冷了之後也還是可以食用，但卻非常的影響口感，最理想的狀態就是在蛋撻剛剛出爐的時候就盡數賣光，不然，當蛋撻的時間放置的越來越久，賣出去的可能就越來越小了。
這位蛋糕店的老闆卻非常的聰明，明明是一堆賣不出去的蛋撻，但卻被他包裝成為了一種“稀有品”繼續出售，包裝的方法非常的簡單，那就是將蛋撻打包出售，原價5塊錢一個的蛋撻現在賣16塊錢4個，每人限購一份，利用人們對“限購”的聯想而加速促銷，半小時不到就賣光了，可以說是非常的有商業頭腦了。
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