這樣做“麻婆豆腐”無敵了!玩著多吃倆碗米飯!

大家好,我是你們可愛的善良的努力的山治姐姐,很高興在週日和大家分享一道熱門家常菜,這道菜是“麻婆豆腐”雞肉版本的,沒用豬肉和牛肉,有山治姐姐的原因,其實豬肉牛肉也都可以的!還是老規矩話不多說,開整!如何好吃到多吃倆碗米飯的麻婆豆腐開始做了!

這樣做“麻婆豆腐”無敵了!玩著多吃倆碗米飯!

準備材料

雞胸肉150g

老乾媽豆豉味一大勺

香蔥一根

蒜4--5瓣

做法

1.

這樣做“麻婆豆腐”無敵了!玩著多吃倆碗米飯!

將蔥蒜切末備用

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2.豆腐切塊放在水中備用加入一點點鹽《一點點就行》,讓他更加入味!

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3.雞肉切成餡狀

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4.鍋中放油,倒入蔥花,蒜末,一大勺老乾媽豆豉醬,一小勺豆瓣醬,翻炒幾下

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5倒入雞肉餡,翻炒至熟。

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6.倒一碗水,放豆腐,燒開倒入水澱粉!

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7.大火收汁,放鹽和少許雞精!

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撒上剩下的蔥花,好吃的麻婆豆腐做好了!

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配上一碗米飯,別提多美味了,好吃加倍,飯量自然加倍了!


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