这样做“麻婆豆腐”无敌了!玩着多吃俩碗米饭!

大家好,我是你们可爱的善良的努力的山治姐姐,很高兴在周日和大家分享一道热门家常菜,这道菜是“麻婆豆腐”鸡肉版本的,没用猪肉和牛肉,有山治姐姐的原因,其实猪肉牛肉也都可以的!还是老规矩话不多说,开整!如何好吃到多吃俩碗米饭的麻婆豆腐开始做了!

这样做“麻婆豆腐”无敌了!玩着多吃俩碗米饭!

准备材料

鸡胸肉150g

老干妈豆豉味一大勺

香葱一根

蒜4--5瓣

做法

1.

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将葱蒜切末备用

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2.豆腐切块放在水中备用加入一点点盐《一点点就行》,让他更加入味!

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3.鸡肉切成馅状

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4.锅中放油,倒入葱花,蒜末,一大勺老干妈豆豉酱,一小勺豆瓣酱,翻炒几下

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5倒入鸡肉馅,翻炒至熟。

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6.倒一碗水,放豆腐,烧开倒入水淀粉!

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7.大火收汁,放盐和少许鸡精!

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撒上剩下的葱花,好吃的麻婆豆腐做好了!

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配上一碗米饭,别提多美味了,好吃加倍,饭量自然加倍了!


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