中國的名酒當中，毫無疑問茅臺和五糧液是其中的佼佼者，其中關鍵自然是酒的品質出眾。但高昂的售價，使得他們更多的時候出現在宴請當中，日常小酌或者平時聚會時，並不是所有消費者都經受得起。
現在，兩款白酒品質朝著五糧液和茅臺酒看齊的產品出現在了小米的有品App上，這兩款產品分別為52度"五糧濃香型"和53度"茅臺鎮醬酒"。從售價看，129元/斤的初心版濃香型，和199元/斤的價格的茅臺鎮醬酒都是絕大部份消費者可以暢飲的價格。
伴隨今年中秋、國慶等佳節來臨，一份別具新意的好酒，無論自酌還是送禮，都堪稱上選。
對白酒而言，產地、工藝和年份是非常重要的三個環節。
產地確保了白酒釀造中的微生物發酵，是酒體味道的保證。工藝確保了酒香濃厚，經久不散，是名酒屹立在白酒行業的法寶。而年份自然不用多言，"酒是陳的香"，這早已是歷經數千年檢驗出來的真理。
既然能夠上架小米眾籌，谷小酒的來路自然不簡單。
事實上，這次推出的兩款白酒，在產地經過了嚴格的篩選，分別產自宜賓市和茅臺鎮。這兩種城市的大名，想必即便不喝酒的人也明白其中的分量。大名鼎鼎、享譽國際的五糧液和茅臺酒就分別出自這兩座城市。 優質的原料產地，完美的供應鏈，精通釀酒技藝的老師傅，以及老酒窖池，加上當地獨特的地理氣候環境，簡直就是為酒而生的萬古名城。
除了上述這些，在釀酒工藝上，這次小米眾籌的新品也是極盡能事。從工藝上，有效地保證了酒的地道、醇厚。
其中，售價199元/斤的"茅臺鎮醬酒"，採用了茅臺酒釀造的傳統工藝，即"7取、8酵、9蒸"的坤沙酒工藝。
所謂"坤沙酒"工藝，需經九次蒸煮，八次發酵（每次晾曬1周，下窖1月），七次取酒釀製，這中間，前後生產週期長達一年。同時，這項工藝還需要採用完整顆粒的紅纓子高粱和酒麴按照1:1比例攪拌（俗稱下沙）。
不難看出，這項工藝釀造十分繁瑣，如果不是茅臺鎮獨特的地理環境優勢和精通技藝的老師傅，根本無法釀造。
加上奢侈的用料和精釀的過程、以及十年陳釀的基酒，這樣精製而成的白酒，自然是醬香豐滿、醇厚、回味悠長。
另一款與"茅臺鎮醬酒"同時推出的"濃香型白酒"也是滿載誠意。產地來自中國白酒金三角的另一端，宜賓市，也就是名酒五糧液的原產地。這款白酒也繼承了當地傳承千年的釀製古法。選用川南獨有的糯紅高粱，加上優選的玉米、小麥等五種糧食精釀而成。
不僅如此，在釀製的過程中，還歷經120天的雙輪底發酵，用歲月洗禮出高端白酒方才具備的特質。確保了酒質棉柔，醇厚，香味濃郁。
這麼優質的酒，為何能以如此低的價格購買到？
小米模式自然是其中的關鍵。據悉，谷小酒創始人劉飛原為小米品牌公關負責人，在小米任職長達6年，創業堅守小米的"性價比"也是情理之中的事情。
正應如此，谷小酒在今年4月首次上架"濃香型"白酒後，依靠出眾的白酒品質和厚道的價格，獲得了白酒消費者的廣泛好評，有品好評率高達97%，迅速成為有品上的爆款白酒。
雷軍說，厚道的人，運氣不會太差。
從目前谷小酒的發展態勢來看，也應驗了這句話。
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