松露和松茸雖然僅有一字之差
但是它們還是有區別的哦
注:松露種類眾多,以下對比均以黑松露為準。
松茸質地細密,菌肉白嫩肥厚;
松露表面有凸起的顆粒感,呈黑色。
松茸和松露都是野生菌
人工無法培育
氣味誘人
營養豐富
但是各自的成熟期又完全錯開
夏吃松茸
冬吃松露
美滋滋~
雖然新鮮松茸已經下架,但是還有人間致味黑松露等你呀~
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2018-12-17 15:16:05 蜂窩樂提
松露和松茸雖然僅有一字之差
但是它們還是有區別的哦
注:松露種類眾多,以下對比均以黑松露為準。
松茸質地細密,菌肉白嫩肥厚;
松露表面有凸起的顆粒感,呈黑色。
松茸和松露都是野生菌
人工無法培育
氣味誘人
營養豐富
但是各自的成熟期又完全錯開
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冬吃松露
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