长痘最关键的是由于毛囊皮脂腺导管堵塞、皮脂分泌过多、炎症反应和细菌感染等因素。由于皮脂腺过度分泌皮脂，疏通不畅，把毛囊出口给堵住了，毛囊里面一下就堆积满了油。毛囊里面有一种细菌，叫做痤疮丙酸杆菌，它厌氧，遇到空气就无法活跃。那么当毛囊被堵住的时候，氧气一旦被堵在了毛囊外，那么痤疮丙酸杆菌的生存环境就变好了。与此同时，无法流出的皮脂和死细胞为痤疮丙酸杆菌又提供了脂肪和蛋白质，这样一来痤疮丙酸杆菌大量繁殖，最后就有炎症了，变红肿大成了痘痘。一般青少年发病多出现于颜面、胸部和背部。胸部及背部其实对美观上影响并不太大，只要不是严重红肿的大痘，很多人也并不纠结于其生长及愈合。反而是脸部的痘痘，不仅影响着一个人的颜值，而且也影响着一个人的自信心。
病从口入，很多经验都告诉我们，也许身体这里出现的问题就是饮食不当所造成的，事实上，人们常说的鱼、虾、海鲜等这些所谓的"发物"其实对痤疮没有什么影响，并不需要忌口。那么到底吃什么导致了长痘呢？
刺激性的食物，这就是人们常常说的辣椒类、葱姜蒜类的易发食物，那么人体在吸收了这些过多的刺激性食物成分的同时，就刺激了人体的内分泌导致失调，引发了红肿的痘。一般来说，在肉类中也有很多的性热刺激之物，就像是狗肉和羊肉等。
高油脂的食物，常见的高油脂食物就是类似于炸薯条炸鸡腿鸡翅、油煎食物以及膨化食品等一系列"垃圾食品"，这些高油脂的食物含有很高的热量，高热量高油脂容易给身体带来很重的负担，油脂不易消化导致在体内积聚，自然也就极易形成痘痘了。
高糖分的食物，这一类和高油脂类其实就是长痘人士的大忌。因为像巧克力、咖啡、碳酸饮料、甜点蛋糕、冰淇淋和糖果这类的甜食含糖量极高，食物火气大，食用过多就易引发痘痘的生长，而且极易导致爱美女士的皮肤出现糖化现象（美拉德反应），其实糖类一直都在消耗着肌肤中的胶原蛋白，只是很多女孩子不以为然，认为年轻的肌肤不需要去在意，仗着年轻新陈代谢快，认为那些被糖化的蛋白质很快就能被代谢掉了，可是一旦上了年纪，肌肤的新陈代谢随之变慢，糖化后的蛋白质不易代谢掉，都会堆积在皮肤的真皮层里，皮肤就会看起来又黄、又粗糙、不仅暗沉长痘还极其显衰老。肌肤的糖化现象严重程度会随着饮食高糖的摄入增加而严重，以此导致肌肤油脂分泌就会更加旺盛，更容易导致水油失衡、滋生痘痘，所以痘肌人群需要格外重视肌肤的糖化问题。除此之外高糖食物还会让血糖升高，导致胰岛素增加，促进皮质的产生。
烟酒类的食物，烟和酒不仅危害人体健康，而且长期吸烟喝酒，会造成人体内部器官的代谢和排毒能力急速下降，长此以往就会导致体内的毒素堆积，紊乱了内分泌就易引发痘痘，面部长雀斑等等系列的肌肤问题了。
牛奶类食物，限制牛奶（尤其是脱脂牛奶）的摄入，以及少食用精制食品、加工类例如像快餐类的垃圾食品，同时还应该避免喝含大量糖的饮料（比如凉茶和酸梅汤），对于油痘皮是很重要的。
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