農村裡種植馬鈴薯,為什麼要在馬鈴薯塊上裹上草木灰?

村花也瘋狂


馬鈴薯,是我很喜歡吃的一種蔬菜,營養豐富,好吃,尤其喜歡吃酸辣土豆絲。



家裡有個菜園子,每年都會種植幾壟馬鈴薯,春天三月份去買來種薯,按照馬鈴薯上面的芽眼分佈情況,用刀切成一塊一塊的,每塊最低都帶有一個芽眼,切好的馬鈴薯塊,會用草木灰撒到上面,拌均勻 讓每個馬鈴薯都沾有草木灰,看上去髒兮兮的。在準備種植馬鈴薯的田地撒上一些腐熟的農家肥,然後深翻一遍,把大的土坷垃都耙碎耙平,然後起壟,壟高20釐米,壟寬60釐米,在壟面中央劃一道深5釐米的淺溝,然後把馬鈴薯塊均勻的擺放到淺溝裡面,擺放完成之後把馬鈴薯塊用土掩埋,然後用塑料薄膜整個覆蓋壟面,就完成了馬鈴薯的栽種工作。


在以前種植馬鈴薯的時候,在馬鈴薯塊上裹上草木灰是很重要的一個環節,作用很大。草木灰都是我們自己收集起來的,都是冬天用柴火燒火做飯,秸稈玉米芯木頭燒火取暖,燃燒之後剩餘的灰燼,有很大的作用。

1 草木灰為鹼性,有殺菌防病驅蟲的作用,草木灰可以預防土豆切塊之後傷口感染多病菌,有幫助傷口癒合的作用,對土壤中多種病菌都有一定的防治作用,避免馬鈴薯腐爛,減少馬鈴薯病害的發生。在農村手割傷了,也會用草木灰敷到傷口上,有快速止血的作用。

2 草木灰有吸溼的作用,當土壤溼度比較大,馬鈴薯塊很容易腐爛,發芽遲緩。通過草木灰拌種,可以使馬鈴薯塊乾燥,能提高土壤內溫度,提高馬鈴薯發芽率,草木灰會散發出一種獨特的氣味,很多害蟲都討厭這種氣味,所以草木灰可以預防害蟲對馬鈴薯塊的侵害。

3 草木灰是一種優質的有機肥料,含鉀量6%-12%,其中90%以上為水溶性,每100斤含有效鉀4公斤,相當於硫酸鉀7.5公斤,並且還含有鈣,鎂,磷,鐵等礦物質元素,通過給馬鈴薯塊拌種,可以給馬鈴薯提供豐富的鉀肥,可以顯著提高馬鈴薯的產量和品質。

4 草木灰的特性,可以改良土壤,預防土壤板結,提高土壤疏鬆透氣性能,由於草木灰吸水能力強,還可以起到保墒的作用,避免水土流失。

現在農村很少燒火做飯取暖了,草木灰不容易收集了,種植馬鈴薯都是用的殺菌劑和殺蟲劑進行拌種,你覺著用藥劑拌種好還是草木灰拌種好,哪一種馬鈴薯長得好呢?


鄉間一抹陽光


農村裡種植馬鈴薯,為什麼要在馬鈴薯塊上裡上草木灰?

再過三五天就可以種馬鈴薯了,今年我也想再種兩溝馬鈴薯,今天去買好了馬鈴薯種,賣種子大哥反覆囑咐我,一定發芽後切開小塊,要在馬鈴薯外面裹上草木灰,每年買種子他都提醒我,你是不是在奇怪,為什麼種馬鈴薯要在外面過上草木灰呢?今天梅花就來分享一下其中的原因。

草木灰就是我們農村在大鍋燒火做飯後產生的灰燼,最好燒樹葉碎草產生草木灰就多。草木灰的主要成分是碳酸鉀(K₂CO₃),相對分子質量為138。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒後的灰燼,所以是凡植物所含的礦質元素,草木灰中幾乎都含有。其中含量最多的是鉀元素,一般含鉀6~12%,其中90%以上是水溶性;其次是磷,錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營養元素。在等鉀量施用草木灰時,肥效好於化學鉀肥。所以,它是一種來源廣泛、成本低廉、養分齊全、肥效明顯的無機農家肥。



用草木灰拌土豆塊,可以促進種子發芽、生根,同時還有殺菌作用。將種草木灰撒地裡,或拌種子可提高土溫,保持疏鬆通氣狀態,促使種子提前發芽,並能促進生根,草木灰用於馬鈴薯,不僅能用於土壤施用,還能用於沾塗薯塊傷口,這樣,既可當種肥,又可防止傷口感染腐爛。


總之,草木灰是農村廣泛存在的消毒劑原料,具有很強的殺滅病原菌及病毒的作用。


山村梅花


這是我們老百姓在種植和生活中摸索出來的經驗。我們農村現在上了年紀的老人還是堅持每天做飯都燒地鍋,所以說草木灰在農村也只有上了年紀的老人家才有一些。

馬鈴薯塊裹在草木灰裡的作用很簡單就是殺菌和吸掉馬鈴薯塊上浸出的水份,防止馬鈴薯塊由於潮溼而發黴或者腐爛。

草木灰能夠起到防治地下害蟲的目的,比如說我們村裡年紀大了的老人在種植紅薯的時候,特別喜歡在栽紅薯的窯窩裡撒一把草木灰。他們說草木灰能殺死地下害蟲並且還能夠紅薯補充營養。

對於草木灰的營養我想現在大家都能知道,既它含有豐富的鉀元素,以及其他微量元素。所以對於地下塊莖的馬鈴薯來說特別適合。這才是真正的有機種植馬鈴薯。

不過現在我們老百姓對切塊的馬鈴薯一般都是用殺菌劑進行處理以後在晾一下就可以了,並且還可以使用蕓薹素內酯以及防治地下害蟲的農藥直接使用噴霧器噴霧就可以了。但是我覺得還是土方法比較好一些,主要考慮的是草木灰不好找了。🙏🙏


豫東小農


在回答問題之前,我們先來了解一下草木灰吧。

一,草木灰

草木灰就是一切雜草,作物秸稈,樹木枝幹等燃燒後的殘留物,主要含有碳酸鉀,鈣,鎂,硫,鈉等微量元素,不同的燃燒物所留灰分的營養成分不一樣,是一種很好的鹼性肥料。但鉀含量最多,一般都說它是鹼性鉀肥。



草木灰除有肥料的作用外,還有促進種子萌發,促進生根,抑制病蟲害,吸溼,促進傷口癒合防腐爛等的作用。

二,土豆切塊

土豆切塊種植能節約種薯,降低成本,並且還具有打破休眠,促進發芽的作用。


但土豆切塊也存在著很多問題,很容易引起腐爛或失水乾縮,還會導致很多病毒,細菌性病害通過切刀在種薯間傳播,如果傷口不能很快癒合,切面易感染細菌導致腐爛。


要解決這一問題,最好的方法就是用藥物拌種,而草木灰顯然就具備這一本能,它可以吸收種塊切口的傷流,使傷口儘快癒合,防止細菌感染,同時又具有種肥的作用。

但是用草木灰拌土豆種也有一定的禁忌,因草木灰是鹼性,所以在鹽鹼地上種植土豆時就不可用它拌種,防止鹼性過重傷種。你可以用滑石粉或滑石粉中加入5-8%的甲基硫菌靈均勻拌種,避免種塊腐爛。


努力就好123456


馬鈴薯播種採用其塊莖,屬無性繁殖。在馬鈴薯塊莖膨大及儲藏過程中,晚疫病、黑痣病、環腐病等病害,常會侵染、潛伏在塊莖中,並隨調種進行遠距離傳播。

為預防種傳病害發生,防止種薯塊過早腐爛,確保苗齊、苗全、苗壯,為馬鈴薯高產、商品性好奠定基礎。因此,播前對薯塊進行藥劑拌種非常重要,以前,農戶最常見的拌種就是採用草木灰拌種。

草木灰拌種可提前發芽,而且長出的苗整齊、健壯,成苗率高。



另外,馬鈴薯種植種植還需要注意以下幾點: 一、種薯選擇

在脫毒種薯基礎上,要對種薯進行精選。譬如具有本品種的特徵、無混雜現象;按種薯繁育技術生產,達到相應種薯質量標準的良種;當地主要的病毒、病害及蟲害的存在比率不超過該級種薯要求的標準;沒有嚴重的機械創傷;具備種薯所要求的大小規格,薯塊水分狀況及感觀良好,大小在40~150g(50g以下的種薯可整薯播種);生理年齡適中、貯藏良好、無生理因素形成的種薯異常變化;無腐爛,芽長不超過1cm。



二、種薯休眠期

由於馬鈴薯具有自然休眠的特性,當馬鈴薯塊莖收穫後,一般長時間內不發芽。這種現象稱為馬鈴薯生理性的自然休眠。休眠期的長短關係到塊莖的貯藏性、播後能否及時發芽。塊莖的休眠期長短受貯藏溫度影響比較大,溫度0~4℃塊莖休眠期大大延長,而在25℃左右的溫度下,因品種不同休眠期從1個月到3個月不等。 三、切種

切種是馬鈴薯高產以及馬鈴薯病蟲害防治的重要環節,像馬鈴薯軟腐病,馬鈴薯黑脛病、枯黃萎病都有可能從切種環節傳染。

(1)馬鈴薯科學切種薯方法:從塊莖頂部根據馬鈴薯芽眼的排列切成立體小三角形的若干小薯塊,切塊時充分利用頂端優勢,儘量帶頂芽。切好的種薯單塊重35~40g,每個切塊需帶1-2個健全的芽眼。

(2)馬鈴薯切種時間:一般在播種前2~3天左右,不宜過早切種,防治多長苗芽或水分流失影響出苗,但由於各種因素限制需要提前切種的最多不要放置超過15天。

(3)切刀消毒:一些種傳病害,環腐病、黑脛病、病毒病等是通過切刀把病菌、病毒傳到健薯上的。切刀消毒選用藥劑:75%的酒精或0.5%的高錳酸鉀水溶液(1:100配比,藥液每半天更換一次)。每切一個種薯至少切刀消毒一次,防止馬鈴薯病害通過切刀交叉傳染。特別是遇病、爛薯時應將其棄除,並馬上更換切刀並消毒。


最後,馬鈴薯拌種是為了防治地下害蟲危害、芽塊腐爛、細菌病害的發展及黑痣病等土傳病害的發生,因此,切完薯塊後要做拌種。


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馬鈴薯種植和別的農作物不一樣,一般農作物播種種子,馬鈴薯是薯塊發芽種植。

我們這每年立夏時候開始種地,下犁最先種的就是土豆。這幾天農民都開始準備切種塊了。馬鈴薯播種之前,切種,消毒,催芽是必不可少得三大步驟。



農村種植馬鈴薯為什麼裹草木灰呢?

1、草木灰防止種土豆腐爛。切種的土豆切面,容易氧化變質,草木灰可以阻斷與空氣接觸。草木灰還可以吸附切面的溼氣,防止土豆的腐爛。

2、草木灰是微顆粒呈鹼性可以防止病蟲害。草木灰防蟲害在以前農村人經常用。做飯掏灰時候用塑料袋裝起來,早上乘的露珠沒有幹,把草木灰撒在菜葉上,防治膩蟲。



3、草木灰是含鉀肥料。草木灰是植物燃燒的灰燼,保留了植物原有的微量元素,含鉀最多,農民用於地裡施肥。記的小時候經常見草木灰和動物人的糞便還有土攪拌一塊,春天撒在地裡,作底肥。長大才知道其實這樣是不科學的,草木灰鹼性肥料,而人的糞便是酸性肥料,不能混在一塊。

用草木灰拌種不但具有消毒殺菌避免細菌侵染切口,減少爛種作用,而且草木灰含有豐富的鉀,用草木灰拌種結合做鉀肥。



但是現在農民用草木灰拌種的不多了,在農村家裡也用上煤氣,電磁爐不天天燒大鍋了。而且現在禁止焚燒秸稈,草木灰少了。村裡農戶種土豆一般都是自己家吃,不折騰了。種植大戶都講科學種植,聘請的專員,他們一般不用草木灰,直接藥劑消毒,比如高錳酸鉀,福爾馬林等。

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中農服愛生活


馬鈴薯種的時候裹上草木灰,這是農村傳了很多年的經典方法,也是老方法,有一定的科學道理,今天我們來講一下,這樣種植馬鈴薯有什麼好處!

第一個好處:就是草木灰有一定的礦物質,因為草木灰配水,然後噴灑給農作物也會降低病蟲害的發生,所以第一個作用,就是能夠讓土豆更好的生長防止疾病!




第二個好處:會起到一個保護的作用,草木灰有殺菌的作用會對出苗率有很好的保障,不容易發生病災等情況,所以呢,基本上用草木灰去包裹馬鈴薯相當於穿了一個外殼,現在呢,其實也有很多人在這麼做,有興趣的朋友那也可以去嘗試一下

不過現在基本上很多大規模的都用拌種劑了。拌種劑就包含草木灰的功能,還有很多其他功能,相當於,殺蟲劑除病菌的,還有營養肥綜合到一塊了!



第三個好處:不光是馬鈴薯很多農作物,比如西紅柿,地瓜,還可以增加抗旱性,但是草木灰不能夠與農藥還有一些酸性的肥料混在一起使用!

草木灰的一個注意事項:草木灰的話雖然好,但是不能過過量的食用過量的使用會改變土地的質地,土地會變成鹼性,不利於植物的生長!

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鄉村老崔


我以前看見父親種土豆的時候,會將土豆塊粘一下草木灰,再放到地裡種植。當時我也很奇怪,問父親為什麼要這麼做?父親也回答不出個所以然,他只是告訴我說,沾上草木灰之後長得快長得好。老一輩人都這麼做,是爺爺傳下來的經驗。

這可能是很多農民最樸實的答案,因為他們不知道為什麼這草不會好,只是知道這麼做了以後,確實非常有效果。

實際上我們現在知道草木灰中含有大量的碳酸鉀,另外還有所有植物的礦質元素它都有。所以沾上草木灰之後,就等於施了一遍鉀肥和很多微量元素肥料。土豆吸收足夠的養分之後,長的肯定快肯定好。

另外草木灰還具有殺菌消毒的作用。以前我們在家,如果手被割傷了,用草木灰蘸一下,就能夠立即止血消毒。對於種植土豆來說也是一樣的。當土豆塊切開以後,很容易受到地裡的細菌病菌的侵入,用草木灰裹之後,可以殺菌消毒,有利於防止病蟲害。



同時草木灰非常乾燥,對於切開的土豆中,大量的汁水也可以起到吸收乾燥的作用。從而減少土豆腐爛的幾率,也利於土豆的發芽成活生長。

這些就是為什麼農民要在種植土豆時裹上草木灰的原因。雖然很多農民並不懂得這些內在的作用機理,但是他們卻懂得如何利用一切可能的辦法和工具來提高農作物種植的產量和質量。這是他們最厲害的地方。


東邊木木


農村裡種植馬鈴薯在薯切塊上裹上草木灰,這個是目前應用廣,經濟實惠,來源廣泛,效果很好,一種環保方法。

草木灰是由木,草本植物燒後殘渣,其主要成分碳酸鉀,和其他磷,鈣,鎂,硫,銅,硼等微量營養元素。只要植物生長需要的元素,草木灰中多多少少總能含有,其鉀成分含量約到6%--12%,都是能水溶解的碳酸鹽形式存在,持別適應於植物幼時生長,就象幼動物最適乳液一樣。

為什麼切塊薯種裹上草木灰好呢?

1,草木灰是含鹼性較重的粉沫,接觸到馬鈴薯切口時,切口會由組織破壞流出液汁,這粉沫狀就會粘連住切口表面液汁吸水,施放在切口表面暫時成弱鹼性,堵住了真菌,細菌的繁殖能力,絕大部分真菌,細菌不能在鹼性環境靠水中生存,甚至也能使部分蟲,蟲卵在不是雨後稀釋鹼濃度前中接觸而危害薯種塊。

2,草木灰的鹼性與土壤中酸性發生中和過程中,會產生一定熱能,而提高薯種塊在土壤中地溫,能使薯種塊發育出芽更有利。

3,種塊切面與草木灰接觸中,既能吸溼,使小環境中呈鹼性,又能被切口面迅速吸取水溶解中碳酸鹽部分營養,能夠提供給發芽保證充足能量,並促發種塊中新根生長,迅速長勢。

4,如果有條件的話,在穴坑內放足掩蓋種塊的草木灰那是更好,能保證前期馬鈴薯種塊生長空間內環境不受地下害蟲,病菌影響,提高了抗傷害能力,又能為馬鈴薯種塊抗旱能力,草木灰經土壤覆蓋後,具有很強吸水能力,這個是雙向的,薯種塊過溼草木灰能吸水,薯種塊過旱草木灰能從土壤中吸水貯存提供給薯種。而且當年草木灰被吸收營養後,體積縮小,為該株生長中土壤留下了足夠空氣和疏鬆空間為結幼薯留下空間。

總的來說,草木灰是目前沒有比它更好的,環保性應用於馬鈴薯栽種中,使用也很廣泛的。它的鹼性,吸溼性,具豐富營養成份,己經難有其它能暫時替代。


老艾葉


農村裡種植馬鈴薯,為什麼要在馬鈴薯塊上裹上草木灰?

馬鈴薯也是人們比較喜歡吃的一種食物,市場都會有看到賣馬鈴薯的,很多農村裡都會有人種一些,馬鈴薯也好儲存,可以自己吃,也可以把多的賣了換錢,那麼農村裡種植馬鈴薯時,為什麼要在馬鈴薯塊上裹上草木灰呢?

我們先來了解下什麼是草木灰,草木灰也就是各種草和木頭燒完後留下的灰,在農村裡有用過土灶做飯的都知道,生火做飯後灶臺裡都會留下草木灰,這在農村裡是很常見的,我們這一般都會把草木灰收集起來作肥料用。那麼馬鈴薯塊裹上草木灰有什麼作用呢?



一、草木灰有殺菌消毒的作用:因種植馬鈴薯,都要把馬鈴薯切塊進行播種,所以馬鈴薯塊上裹草木灰後,可以防止馬鈴薯種塊和切口被細菌感染,草木可以起到殺菌消毒的作用。

二、草木灰含有馬鈴薯所需的礦元素,它是很好的有機肥,草木灰中還含有馬鈴薯所需的鉀肥,裹上草木灰後可以給馬鈴薯補充它所需的鉀肥。

三、因馬鈴薯切開後,切口會有水份,溼溼的,容易感染病蟲害,用草木灰裹上後,可以讓它的切口變乾燥,讓它更好的發芽。



草木灰的用處是很大的,除了用在馬鈴薯上,它還可以用在其它農業生產中,在我們這還可以用在大薯小薯上,每年種大薯小薯時也是把大薯切成一小段一小段的,切開的部分也是用草木裹著,它的作用和用在馬鈴薯上是一樣的。



所以農村裡種植馬鈴薯,在馬鈴薯上裹上草木灰是起到殺菌消毒,補充鉀肥的作用,我們在種植馬鈴薯時還應根據各個生長期進行肥水管理和病蟲害的防治,用科學管理的方法來種植,達到優質高產。


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