可能很多朋友不知道什麼是環扣返錢模式，現在給大家解釋一下：
環扣返錢模式就是老闆把A產品以不賺錢的成本價銷售出去，當客戶購買店裡的B產品或者消費到一定金額的時候，將客戶購買A產品的費用100%全部返還給客戶，那麼當客戶再次購買C產品或者，累計消費到一定金額時，將客戶購買B產品的費用全部返還。
在這個定義裡面，大家需要注意一個細節，就是返還A產品的費用的時候，只需要消費一定的金額就可以返還，但是返還B產品的費用時，是需要累計消費到一定的金額。
那我們接下來以餐飲店的案例來解析一下這個策略是如何使用的：
第一步：店裡招牌菜特色烤魚，原價98元一份，特價48（基本是成本價）元一份，限兩人（含兩人）以上參與，活動期間2018年8月13日–8月20日，僅限前188桌。（增加時間限制，桌數限制，製造稀缺性和緊迫感）；
第二步：凡進店的客戶，點餐特色烤魚的，再送一張50元的返錢卡，並告訴客戶當餐消費滿198元，這個50元現金立馬返還；
我們來計算下利潤，烤魚店一般利潤50%左右，198元的成本是99元，利潤也是99塊錢，返還給客戶50元，還賺49元。但是客戶如果消費不滿198元，是不是得下次再來激活？如果客戶只吃了特色烤魚，別的什麼都不點，對商家來說，還不如消費198元返50元呢對不對？
第三步：當客戶消費滿198元后，再告訴客戶可以送他一張200元的返錢卡，告訴客戶以後在本店累計消費滿1000元，200元現金直接返給他。
大家想一下，累計消費1000塊錢，返還了200，是不是就等於打了個8折而已？但是大家感覺，客戶是更喜歡打折的形式還是更喜歡這種直接返錢的形式呢？而且對於大家的生意來講，是通過打折形式可以更好的鎖銷客戶還是通過這種返錢的形式更容易鎖銷客戶呢？
這一步做完，是不是又關聯了客戶後續的多次消費？也就是說我們通過最前端一個低價不賺錢的產品去進行引流，讓客戶限量購買。然後告訴客戶，你消費滿多少，我立刻把這個錢返給你。
然後客戶購買之後再發張返錢卡給他，告訴客戶今後要累計消費滿多少之後，這個第二次消費的錢也返給他。那麼這樣長期一來，我們是不是既有了現金流，又有了利潤，還鎖定了客戶的多次消費？最主要的是客戶的消費習慣就被我們培養出來了。
像我們生活中的支付寶，微信，滴滴打車，美團外賣等等，大家想一下，這些品牌是不是已經很好的培養了我們的消費習慣？
所以說，大家的實體店經營，要想把生意做好，也一定要想辦法去培養你的客戶的消費習慣，讓客戶在需要這個產品的時候，第一個想到的就是你家，同時習慣性的去你家消費，這就需要大家掌握足夠多的營銷模式和方法。
現在的實體生意也好，企業運營也好，已經不能再以傳統的思維去經營了，現在的市場競爭，誰能把握用戶的心理，滿足用戶的需求，培養用戶的消費習慣，誰就佔據了不敗的地位。
好，那麼講到這裡，大家都明白這個環扣返錢模式如何用了嗎？就是一直給客戶錢，只要客戶消費，就給他返錢，以此鎖銷客戶，培養客戶消費習慣，然後當客戶有需求時，第一選擇就是哪裡有錢存著就去哪裡消費。
而且這種策略是可以運用到各行各業的實體店生意的，就看大家能不能通過剛才案例的分析，領會到，感悟到，能不能舉一反三。
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