乾煸豆角使香味更濃郁，口感更豐富，不要錯過
步驟1豆角去絲去頭，掰成小段，洗淨瀝乾水分。
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步驟2鍋內多倒一些油，是平時炒菜量的3倍。
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步驟3肉末變色後，放入蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒進行翻炒。
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步驟4放入豆角翻炒。
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步驟5撒少許鹽調味。
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步驟6翻炒均勻，即可出鍋了。
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