春天到了，皮皮蝦也開始陸續上市了，現在的皮皮蝦挺肥美，最常見的吃法就是蒸熟了食用，我喜歡用說到皮皮蝦我都會流口水的，不要笑哦，是真的，我是超愛吃的，一次一輛斤沒問題的，不過老公就不愛吃海鮮了，雖然老公不愛吃我也會買來解解饞的，剛好寶貝放學是路上有人在賣就買了一斤回來，為了保持皮皮蝦的原滋原味就做了最簡單的白灼皮皮蝦
人生最大的快事，對於一個饕餮客來說，不外是走四方路，吃八方美食，這次外出最大的快樂，自然也是不同地域的美食帶來的感官與味覺上的極大享受，所以，在當地吃還不算，還要把快樂往下延續，一直到家。在自己的家，吃自己做的飯菜，相比外面，又是一番味道
白灼皮皮蝦是大家熟悉的一道菜，現在很多人都愛吃，這是非常健康的優質養生食物，同時白灼皮皮蝦吃起來的味道也是非常好的，可以很好的起到養生效果，
主料：皮皮蝦500g 輔料：鹽適量、姜適量、蔥適量
步驟：1.新鮮的活皮皮蝦
2.買回來的皮皮蝦用清水洗乾淨
3.洗乾淨皮皮蝦瀝乾水分
4.薑切片，蔥留蔥白切長段
5.鍋燒適量清水放入姜、蔥白
6.待水開放入洗淨的皮皮蝦
7.調入適量的鹽
8.待水開蓋上鍋蓋煮5分鐘
9.皮皮蝦熟透即可起鍋食用
小貼士
海鮮一點要煮到熟透才能食用。為了保持皮皮蝦的原滋原味所以只放少許鹽即可，不過這也是個人喜歡，你也可以加上別的調料，或者裝備一些醬汁沾著吃。
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