豉油鸡的做法，简单方便易操作，快来学习吧
步骤1半只鸡处理干净，准备好八角、桂皮、姜片、冰糖。
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步骤2往煮锅中加入约400ML生抽，同时加入八角、桂皮、姜片。
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步骤3接着加入冰糖烧开。
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步骤4冰糖煮化后把鸡下锅大火煮开后转中小火慢慢煮。
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步骤5中途把酱油不断的往鸡身上淋。
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步骤6把浸好的鸡取出斩件装入盘中，淋上煮鸡的酱油即可。
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成品图。
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