看似简单却非常有名的一道海南鸡饭，好吃的金黄油亮嫩鸡肉！
今天介绍一道来自海南的海南鸡饭，这味很多人爱，瑞记海南鸡饭在内湖路和永吉路都有，之前就听闻过大名，今天运动完突然想起，刚好离健身房不远，一下课冲洗完就坐公交车来吃。其实公交车坐过来应该只要约莫十分钟，不知道是太饿还是太想吃，竟然坐到反方向，看看地图走过来也只要十多分钟，决定加紧脚步快速走，在金矿咖啡的巷子进来直直走约三分钟左右就到了，离地铁市政府站很近，这条巷子吃的很多，但我今天一心只想朝瑞记海南鸡饭冲去！
外头的招牌很明亮，虽然在转角处，但乍看还以为是某个小饭店的大厅，设计的很有现代风格！
一进门就被这墙上的图画吸引，色彩缤纷鲜艳但不刺眼，色调丰富但耐看，最特别是那只公鸡，立马抓住我眼球！
一开始送上了酱料，颜色很缤纷，分别是老抽酱油、酸辣酱、葱油酱。三种口味随你自己沾！
选的是经典的姜黄饭，第一次吃看菜单照片是什么就选一样的比较保险！这个也是他们的招牌菜式！
这海南鸡也太嫩了吧！应该是选用的特别的鸡肉，要不不会有这么嫩的，和广东的白切鸡不同的是，海南鸡饭色泽上更加金黄，油亮油亮的皮依然保有弹性跟咬劲，肉却嫩到不行，而且依然有鸡肉该有的甜味，原味真的就很好吃了！
姜黄饭也有些许咸味，不过搭鸡肉刚好，但饭量稍微少了一些，女生应该是够的，但男生来说可能有点不足！可以找老板加饭哦！
老抽酱油是国人很日常的酱料，是会回甘的咸！ 但鸡肉不咸，沾上点味道就刚好了！
酸酸辣酱说实在蛮开胃的，吃的到辣椒香，但打碎得很彻底，辣度只是点缀提味，香气是主题！
葱油酱很香很匀，如果重口味的肯定爱！
再是一道简单的包菜淋上老抽酱油，些许咸味些许甘味，但这样简单就清爽可口！粤菜中很多蔬菜就是这样的白水煮蔬菜，再淋上老抽就上桌了！所以很多外地的人吃不太习惯！
黑蒜肉骨茶–小小一盅里头却大有来头，份量十足！这是个意外之喜，价格了不贵，但实惠得让我有点惊奇了！
枸杞与肉骨茶的香气温润顺口，不是会立即冲击鼻腔但在口中就能感受到药材味，不厚重唐突，是温和的香气！
金针菇、香菇，还有熬的软烂的带骨肉，你以为只有表面这一块吗，怎么可能，下面还有，你以为吃完了吗，再捞，又还有，也太料多丰富了！
我特爱吃骨头旁边的肉，啃骨头真的很过瘾，今天一个人吃这样一个套餐，没在顾形象！三下五除二就全部扫光吃饱了！
不用去海南也能吃到正宗的海南鸡饭，我是真的没去过海南，不知道当地地道滋味如何，但单纯论好吃与否，瑞记海南鸡饭饭是成功掳获我了！虽然这只是一道很简单很普通的菜式，但在广东地区经常能看到以海南鸡饭为招牌的连锁餐厅，这就说明虽然简单但也肯定是味道不错！就像广东的白切鸡一样，为粤菜的经典！
（为避免营销嫌疑，文中不会出现详细的店-铺地址，还请见谅！）
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