四川經濟日報內江訊（譚宏敏 記者 毛春燕 李弘） 為確保學校師生食品安全，威遠縣市場監管局結合“春雷行動2019”，深入開展學校食堂食品安全專項檢查行動，於近日查辦一起學校食堂使用無標籤預包裝嫩肉粉案。
據悉，該局執法人員對轄區某技校食堂檢查時，發現該學校食堂烹飪區存放合格食品的操作檯上有2瓶無標籤標識的預包裝食品嫩肉粉。經調查，該學校食堂於2018年8月6日從威遠縣某乾鮮店購進了預包裝食品嫩肉粉2瓶用於菜品烹飪，涉案食品貨值金額32元。
威遠縣市場監管局認定該學校的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十一）項、第六十七條第一款的規定。鑑於當事人違法經營的嫩肉粉貨值金額低，危害後果輕微，該局遂依據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定，責令當事人立即改正，給予當事人沒收標籤不符合規定的預包裝食品嫩肉粉2瓶、罰款10000元的處罰決定。
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