在家里，只需用一个电饭锅，下厨时，就可大显身手，秒变大厨！ 用简单的方法，精心的配料，做出美味的佳肴。下面介绍家常菜的做法，与大家分享一下。
一、盐焗咸香鸡
主料：光鸡一只2.5斤
配料：盐焗鸡粉1大勺，盐1大勺，花生油适量。
做法：
1.鸡洗净，晾干水分，用盆加入盐焗鸡粉、盐、花生油调成糊状，均匀抹在鸡身里外，腌制60分钟。
2.把腌制好的鸡放入电饭锅，加入剩余酱汁，按下煮饭程序即可。
3.煮制时用筷子翻转一下，使鸡肉均匀入味。煮熟后，放凉切块，上碟淋汁即可。
二、酱香猪蹄
主料：猪后蹄1只
配料：柱侯酱、叉烧酱、生抽、蠔油各1小勺，盐、料酒、白糖、老抽、花生油适量。
做法：
1.猪蹄洗净，剁切成块，放入盆中加入上述配料，搅拌均匀，腌制60分钟。
2.把腌制好的猪蹄放入电饭锅，加入剩余酱汁，按下煮饭程序即可。
3.煮制时用勺子翻转一下，使猪蹄均匀入味。煮熟后，即可上碟。
小贴士：猪蹄带韧性，做猪蹄时可重复按煮饭程序再焖煮一次，味道更佳。
三、蒜香排骨
主料：猪排骨1.5斤
配料：腐乳5块，生抽1大勺，蒜蓉1小碗，老抽、料酒、白糖、盐、花生油适量。
做法：
1.排骨洗净，剁切成段，腐乳压碎成泥，加入生抽、蒜蓉、盐搅匀，腌制30分钟。
2.把腌制好的排骨放入电饭锅，加入剩余酱汁，按下煮饭程序即可。
3.煮制时用勺子翻转一下，使排骨均匀入味。煮熟后，即可上碟。
在家里，用电饭锅还可以制作出很多美食，是不是很简单呢？有兴趣的赶紧尝试做一下哦，欢迎交流。
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