众所周知，牛奶具有安神作用。
不少人会选择睡前喝一杯牛奶，让自己能更快地入睡。
有意思的来了：有人在睡前喝了杯奶茶，想达到牛奶的效果。
结果非但没睡着，反而睁眼到天明。
在奶茶越来越火爆的今天，奶茶也成为了越来越多年轻人失眠的主因。
可问题是：牛奶也是奶，奶茶也是“奶”，为什么两者差别这么大？
首先我们要清楚，奶茶里面有茶，有茶的话，里面必然会有
咖啡因的成分。而咖啡因，就是造成大家睡不着的最大元凶。
虽然“奶茶里面当然有茶，茶里面当然有咖啡因”这句话，听起来像是废话——
但是这并不代表奶茶店，可以让自己的奶茶含有过量的咖啡因。
早在2017年，上海市消保委就对市面51种奶茶进行检测，发现全部奶茶中均含有咖啡因：
可中国人对奶茶的热情，显然压过了对健康的担忧。
两年后的昨天，深圳市光明区消委会，又喜茶等10款奶茶进行检测，再次检测出了咖啡因，含量如下：
咖啡因含量最高的“米芝莲.经典丝袜奶茶”，咖啡因含量高达522mg/kg，相当于一杯奶茶里有365毫克咖啡因！
统计图已经表达地很清楚了，一杯米芝莲丝袜奶茶的咖啡因含量，能顶8杯红牛！
有一说一，
这咖啡因含量是不是有点高了，我们是不是连咖啡都不用买了，直接喝一杯奶茶就可以了？
一杯奶茶能有含量这么高的咖啡因，难怪大家喝了之后会睡不着。
弄清奶茶中含有咖啡因的这个事实后，这就衍生出了第二个问题：
为什么奶茶会含有这么高浓度的咖啡因？
首先，是量的问题。
一般我们喝茶，用的茶具是这样的：
杯小且浅 ，喝茶时，只需轻轻抿一口，茶香便会沁人心脾。
一般我们喝咖啡，杯子都是这么大的：
咖啡馆里陶瓷咖啡杯装的现磨咖啡，一般是200-300毫升一杯。
纸杯装的外带咖啡是300-400毫升左右，很少有超过500毫升一杯的咖啡。
那么问题来了，我们的奶茶有多大杯？
其次，是浓度的问题
我们先想想，一杯奶茶是怎么做出来的：
一杯奶茶的组成部分大至是1/3茶 1/3奶 1/3冰块 ，也就是说原茶的部分，是需要被稀释三倍的。
大家想想看：在家里喝的普通茶叶，如果稀释三倍还能喝吗？
所以在奶茶店里的茶叶，为了增加总体的茶味，必须把茶叶泡至很浓，咖啡因被完全的渗透出来。
哪怕被稀释三倍 你还是喝到浓浓茶味。
尤其是港式奶茶，为了保留浓厚的茶香，在制作过程中需要经过反复拉茶的工序，以及使用由茶渣多次浸泡而成的茶汤。
这种处理使得茶汤非常浓郁，也使其中的咖啡因含量约等于我们平日所喝淡茶的十余倍。
因此就奶茶来说，港式奶茶的咖啡因浓度特别高，大家喝的时候一定要注意。
既然奶茶的咖啡因含量如此之高，那么这个剂量会危害健康吗？
目前中国并没有明确规定，饮品中咖啡因含量应该控制在什么剂量，所以判断其是否超标的标准，还是基于人体的接受程度。
400mg，是国际上人体对咖啡因的一般最大接受量。
FDA和加拿大卫生部，都曾经明确对这个含量盖过章，但是具体到个人的耐受力和敏感性，则要自行分析。
脱离剂量谈毒性都是耍流氓，一般来说，奶茶中的咖啡因，是不会对人体造成伤害的。
可是以下人群要喝奶茶的话，就要慎重了：
月经期女性容易加重痛经
胃溃疡患者咖啡因会刺激胃酸分泌
饮水不足人群咖啡因会加重脱水
孕妇会有几率流产
总而言之，当我们喝奶茶时，我们还是需要控制咖啡因的摄入。
即使对奶茶有爱，也应控制自己，每天最多喝一杯的奶茶。
另一方面，我还是建议各位在天黑后，就不要喝奶茶了。
尤其是港式奶茶！请大家慎重考虑。
由于个体差异，每个人对于咖啡因的代谢速度有所不同。
可是据统计数据显示，对于大部分人而言，睡前至少六小时内要避免喝奶茶。
奶茶虽然好喝，可不要贪杯哦~
你对奶茶含咖啡因有什么看法呢
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