中國最美味的四種香腸,咬一口全都是肉,幾天不吃就饞得慌

香腸是一種很古老的食物,它在我國曆史悠久,而且香腸的種類也非常的多。因為當時的保存條件有限,食物不能放置很長時間,所以他們就發明出了香腸,無論何時何地都是可以吃的。現如今,中國的很多地方在過年的時候就有製作香腸的習俗,不同的地方製作出來的香腸口味也都是不一樣的。

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對於四川人來說,他們的飲食偏辣,所以,製作出來的自然也就是辣味的了。我國的香腸口味一向是南方偏甜,而北方偏鹹,這都是和地理環境有很大的關係。小編今天就給大家分享一下中國最好吃的幾種香腸,不知道有沒有你最愛吃的呢?中國最美味的四種香腸,咬一口全都是肉,幾天不吃就饞得慌!

中國最美味的四種香腸,咬一口全都是肉,幾天不吃就饞得慌

第一種:如皋香腸

如皋香腸是一款可以和廣式香腸所媲美的香腸了,它的歷史悠久,在全國都非常的有名。如皋香腸它的主要特點就是使用了豬肉的前夾心和後腿部分精肉及足膘肥肉,所以,製作出來的香腸肉質才會緊密,而且色澤鮮豔,鹹甜適度,吃起來不油膩,很有筋道,非常的美味可口。如皋香腸因為是肥肉和瘦肉分開剁碎,然後再組合在一起,所以,口感肥瘦相間的,很是好吃。

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第二種:東北紅腸

東北的哈爾濱紅腸可是一種很獨特的香腸,因為它是從俄羅斯、立陶宛等國家傳過來的,所以,口感很特別。哈爾濱紅腸主要使用的是豬肉、澱粉、大蒜等食材加工製作而成的,在東北是非常的受歡迎。哈爾濱紅腸是東北的標誌,距今已有百年的歷史了,而且在東北的酒宴、家宴上,都是少不了紅腸的。不僅如此,東北紅腸還是一種饋贈禮品,東北人走親戚都會送紅腸的。紅腸的蛋白質含量很高,而且營養豐富,特別的好吃。

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第三種:萊蕪香腸

萊蕪香腸是我國山東的一種香腸,在全國也是小有名氣,因為它的外表呈黑褐色,而且油光鋥亮,味道更是香醇可口。為什麼萊蕪香腸的顏色和其他香腸的顏色不一樣呢,其實是因為萊蕪香腸使用的是萊蕪當地特有的一種黑豬豬肉,所以,製作出來的萊蕪香腸才會那麼的特別。萊蕪香腸口感清爽,很有嚼勁,而且還有增進食慾的作用,放置時間很久都不會變質。

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第四種:四川麻辣香腸

四川的香腸,主要特點就是麻辣了,畢竟四川盆地氣候潮溼,常年生活在那裡的人體內溼氣都比較重,所以,吃辣椒就可以有助於人體排出溼氣,有利於身體健康。四川的香腸剛吃的時候會感到香辣味很重,但是,細細的品嚐,你就會發現這種香腸鹹中帶甜,稍有麻舌感,越嚼越香,越嚼越好吃。

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