香腸先蒸熟再油煎，不但不容易焦也較健康，並且做出來更美味，今天教大家怎麼做出完美的煎香腸。
做 法：
第一步 打開包裝後，先用過濾清水把香腸沖洗乾淨；
第二步 鍋中的水未滾時，就把香腸放進鍋中，先轉大火，待水滾後轉中小火，共蒸約20分鐘。
第三步 可用筷子戳一下確認是否可輕易戳透，取出後，在煎鍋中下一點點油，以中小火稍微煎香腸上色、焦香。
第四步 起鍋後切片搭配蒜頭食用即可！
分享到:
閱讀更多 沐沐日食記 的文章
香腸先蒸熟再油煎，不但不容易焦也較健康，並且做出來更美味，今天教大家怎麼做出完美的煎香腸。
做 法：
第一步 打開包裝後，先用過濾清水把香腸沖洗乾淨；
第二步 鍋中的水未滾時，就把香腸放進鍋中，先轉大火，待水滾後轉中小火，共蒸約20分鐘。
第三步 可用筷子戳一下確認是否可輕易戳透，取出後，在煎鍋中下一點點油，以中小火稍微煎香腸上色、焦香。
第四步 起鍋後切片搭配蒜頭食用即可！
閱讀更多 沐沐日食記 的文章
