尖椒炒豆皮

用料

尖椒1個

豆皮2張

澱粉2勺

蒜3瓣

生抽1勺

老抽1勺

香油1勺

1. 豆皮2片，青椒1，澱粉2勺，蠔油1勺，蒜末2個，生抽1勺，老抽1勺

2.

1. 豆皮和辣椒都切塊
2. 鍋裡放油炒豆皮，然後放入辣椒
3. 將蠔油，生抽，澱粉，蒜末加水混合
4. 倒入豆皮裡，➕點老抽上色➕一碗水

3.出鍋就好了，湯汁很惆，每一個豆皮上都均勻裹著湯汁，味道也是微微發甜，你可以再加些香油，味道更好吃

4.出鍋