西9哥

🌹据正规史书记载：宋朝时期，社会上流传着“苏湖熟，天下足”的谚语。引申为“南方粮食和相关农作物”的丰收或丰产，全国“吃穿不愁”！为什么有这样的“谚语”呢？

🌲从唐至宋朝，南方战乱较少，中原人为避战乱南迁，带去了先进的技术；加上自然条件优越，江南地区农业发展迅速，超过了北方。

🌾🌾为提高粮食产量，从越南国引进了优良品种→“占城稻”，很快在江南地区推广。太湖流域的苏州、湖州地区，成为重要粮仓，因此有了“苏湖熟，天下足”的谚语。水稻在宋朝跃居粮食产量首位。

💐棉花的种植，由两广、福建扩展到了长江中下游地区。茶树的栽培也有很大发展，江南的丘陵地区，新开垦了许多茶园。

🎍南方无战祸，森林没有受到破坏，又大量种植茶树等，有利于自然环境的养生，利于农作物生长。

🌾🌾史料载，北宋初年，福建就引进了“占城稻”，它耐旱涝，生长期短，且生长力强，稻穗长。真宗时扩展推广到江南等地，深受农民欢迎。真宗又令人在宫内种植，将稻穗在朝堂上展览，让百官都来观看。

🎍宋朝江南地区农业的发展，为后世产生了积极的影响！“苏湖熟，天下足”谚语的内涵，今天仍然有意义！

笑看东篱

大家听到最多的,是苏湖熟,天下足,很少听到湖广熟,天下足,这是为什么呢？

要想理解 湖广熟，天下熟，首先就要理解苏湖熟，天下足。

让我们从政治环境和种植作物两个角度来分析。

“苏湖熟,天下足”是南宋时候的民谚。大概地区，是今天的江浙地区和湖南湖北，尤其是江浙两省。

为什么这样呢，因为：宋元明清时期的中国的粮食供应基地主要集中于长江中下游的太湖、鄱阳湖和洞庭湖等平原和湖沼地区。这些地区不仅自身人口稠密，还要运出大量的粮食供应其它地区，所以从宋代以后就流行有“苏湖熟，天下足”的民谚。

ps：中国经济重心的南移从唐代开始，至南宋彻底完成。

至此，中国的南方，尤其是江浙两省，再也不是西汉司马迁《史记》中记载的“楚越之地,地广人希"

为什么要强调赵宋皇室和大量贫民贵族的南迁呢?因为靖康之变导致北方人口快速下降,生产力遭到严重破坏，北方的难民到达还未充足开发的太湖平原，就像清末民初闯关东的难民们一样，发现了大量未开发的土地。这导致了两个非常重要的效果，第一个就是江南的富足得到了基层平民的切身体会与验证，那么苏湖熟,天下足这样的说法才会有传播的可能。第二个就是南宋偏安一隅，所谓的天下足，真的、真的、真的无法包含被金夏二国所占领的北方地区和西北地区，所以苏湖熟，天下足，有一个很重要的前提是，南宋的天下是不包含中原的，南宋的天下，狭义上只是太湖平原罢了。

南宋狭小的国土

第二个原因就是占城稻的推广。北宋年间，由朝廷也就是官方出面，从今天的越南（当时称之为安南，占城）引进了高产水稻品种占城稻。众所周知，除了在现代化的今天，北方可以种植水稻（以东北的三江平原种植水稻数量为最多），在封建时代，北方是无法种植 水稻的。占城稻的亩产比本土水稻要高很多（据说味道不如本土水稻），而江浙两省所在的长江三角洲（太湖平原）地势平坦，水热条件适合水稻种植，自古以来就是稻米的重要产区，引进占城稻之后，普通农民的岁收会明显提升。有关占城稻的作用，有大量的文章，在此不再论述。

平坦的太湖平原：

湖广熟，天下足的说法据推测应该是明朝末年出现的。明朝末年，北方被农民起义，尤其是李自成的农民起义破坏了生产关系，粮食产量下降。南方地区今天的江浙两省在明末已经是人口密集的地区，经济发达，甚至出现了所谓的资本主义萌芽。也就是说，明末的江浙地区虽然没有战乱，经济发达，粮食产量也很高，但是人口数量也是数一数二，又加之工商业发达，以纺织行业为代表，经济作物侵占了一部分农田（比如桑树），所以江浙地区自足可以，想要外调，达到天下足的效果还是差强人意。

发达的工商业修建了繁华的江南都市，桑树等经济作物也侵占了大量农田：

第二个原因是明朝中期，因为哥伦布发现美洲大陆，导致甘薯和玉米传入中国，而甘薯和玉米的产量是明显比水稻要高的。事实上，这两种作物也是后来清朝人口突破两亿四千万的重要原因。在过去的历史上，不论是强盛的汉朝还是唐朝的开元盛世，都极少突破一亿人口。

玉米的亩产量能养活的人，远超水稻：

地瓜（甘薯）的亩产量也是惊人的：

英短银渐层层叠

湖广是指湖南、湖北两省，这句话的意思是“两省盛产稻米，两湖丰收，则天下粮足”。

自古以来，湖广一带自然气候风调雨顺，乃粮食主产区，元代时设为“湖广行省”，明代沿袭了这种行政区划，清代时，把湖广行省划为湖南和湖北两省。

而“湖广熟，天下足”这句谚语见于明代嘉靖年间，湖南人何孟春在《余冬录》中记载：“‘湖广熟，天下足’之谣，天下信之，盖地有余利也。”

之所以能够实现“湖广熟，天下足”，不只因为这一带具备天时地利，还有两湖地区先进的农业生产技术。

两湖地区主要产粮是稻谷，明清以来，地方政府极为重视农田水利建设和生产技术，甚至对官吏实行“有田功者升，无田功者黜”的政策，生产技术也十分高超，不仅实行了双季稻，而且还推广了轮作复种制度。

同时，再开发滩涂沼泽、围垦河湖造田、兴建水堤、修挖排灌渠系，保证农田旱涝保收，高产稳产。

同治年间的《江夏县志》记载：“谷分早秧、晚秧，早秧于割麦后即插，六月半获之；插晚秧于获早谷之后，仲秋时获之。”这些技术的推广普及，提高了粮产区的土地利用率，繁荣了经济也增强了粮食生产力。

还有，两湖地区地理位置得天独厚，交通十分便利。

地处长江大动脉中游，不仅盛产的粮食可以迅速运往各地，其他粮产区的粮食也能很快运来，这里已成为粮运的集散地，对“两广熟，天下足”的实现，起到了重要作用。

时至今日，两湖地区仍然还是我国粮食的主产区，“两广熟，天下足”仍然鼓舞民心！

故事庄苑

以史为鉴，我是中国古代史专篇。

“湖广熟，天下足”这个说法出现在明朝中后期，主要是因为在那个时候，湖南、湖北长江中下游平原已经成为全国商品粮的基地，所以其每年产量基本可以满足当全国商品粮的供应了。

湖广介绍

湖广在我国古代是作为地名的，明清以后就是指两湖，也就是我们今天所说的湖南、湖北，其实在元代的时候，湖广是叫湖广省，所辖地区为湖南湖北，广西，海南，贵州大部分以及四川一部分及广州雷州半岛，但是在明清时期就只有湖南湖北，不过却一直延用了这一称呼。湖南湖北地处长江中下游平原，正处于中国第二阶梯和第三阶梯的过渡带，已洞庭湖为界，地貌类型多样性，山地，丘陵，平原和岗地兼备。湖北省中南部为江汉平原，与湖南省洞庭湖平原连成一片，地势平坦，土壤肥沃。

湖广地区历史发展

宋元时期，湖广地区粮食产量开始又大的发展，但是粮食产量的的产销中心仍然是在江浙一带，当时民间则是流传的“苏常熟，天下足”的谚语。

明朝的时候，政府采取了招抚流亡，放还奴隶，劝客农桑，两湖地区人口开始大量增加，有人耕地，而此时的原来江浙地区开始种植棉花，生产丝绸，那么江浙地区的粮食产量开始下降，只能从外地运，而多以两湖地区为粮食产地。到了清代，人口更是大量增长，特别是长沙，成为全国著名的米市，大量销往外省，因此这个时候就形成了“湖广熟，天下足”的美誉。

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元朝时期将湖南和湖北两省划分为湖广行省，明朝建立后，基本套用了明朝的模式，至清朝又把两省分开，形成了今天湖北和湖南省。“湖广熟，天下足”出现在明天中期以后，《余冬录》一书中云：“‘湖广熟，天下足’之谣，天下信之，盖地有余利也。”道出了“湖广熟，天下足”形成的原因，湖广地区主要由江汉平原、洞庭平原、汉江平原等几个平原构成，地势平坦，宋朝以后，经济发展中心南移，极为重视农田的水利建设，推广新的农业生产技术，官员的考核也与农业有关，有田功者赏的政策。

在这种模式下，湖广地区的大批农田发展起来，水稻的种植也由一季变成一年两季，还推行土地轮作制度，粮食产量大增。

粮食产量的增加，必定不会只是自给自足，最后，粮食商品化产生了，湖广地区靠近长江这条黄金运输水路，出产的粮食可以快速运到北方地区以及其它地区，所以便出现了“湖广熟，天下足”的说法。

lishi的镜子

每个年代有每个年代的需求，我们现在的“天下足”，讲的是全面小康社会，然而古代社会，由于时代的限制，生产力的限制，他们的“天下足”，就是很简单的解决温饱，老百姓一年四季能吃上饭，穿上衣，这就是太平盛世。

在太平盛世的时候，人民总想过上更富余的生活，而苏湖广地区的丝织业，为老百姓创收，为朝廷创收，提供了一个绝佳的渠道。即能解决温饱，又能拉动经济，当然是朝廷重视的后花园了。

丹书战史

明代中国当南方经济起来之后，有一句话叫苏湖熟，天下足，苏州府、湖州府这两个地方，粮食种好了天下足。

可是你有没有注意到一个现象，到清代的时候这句话变了，叫湖广熟天下足，湖广是哪儿？湖南、湖北这一带，他们变成了粮仓。那你说是不是经济重心变到了湖南、湖北？不是，当时最富有的地方仍然不是这两个地方，而仍然是江南，江南的经济系统发生了切换。他们种更多的棉花，发展更多的家庭的手工纺织业、蚕丝业等等，种经济作物。所以在江南地方他们的现金收入已经远远超过了非现金收入，什么意思？不是光吃饱就算了，在田里弄点东西，自己能吃饱这不算本事，有本事还能挣到钱。所以什么叫富裕？富裕不是指光能吃的上饭，而是有钱花，如果只种粮食，你有什么钱花呢？

所以到了清代中后期的时候，其实江南地区，就是苏州、江苏这一带，他们其实已经成为一个粮食输入地带。所以你看在清代这样一个大规模人口的挤压下，它内部也发育出了一个市场经济的分工系统。

脱离组织的仙人掌

1.自明代之后，湖广地区，也就是江南地区的农业发展相当的强大。也是由于天气比北方要好，适合种植农作物。不只是粮食，而且还有棉花等一系列的非食用产品的农作物。也就是说，如果当时的湖广南方地区，如果事发生灾害，那么代表着这这个国家都受到了影响，农业受到了影响。

2.南方省市由于受到外力困扰比较少，北方有蒙古铁骑，还有各种少数民族的威胁，因此北方不是适合作为粮仓。

3.而且湖广地区的交通比较便利，曾经有一种说法叫做川蜀之地是中国的粮仓，的确，川蜀之地非常的富饶，土地肥沃，但是由于交通不便。蜀道难，难于上青天，所以说只能是在湖广南方地区发展农业。

综上所述，所以说还有题主所说的说法。

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“湖广熟，天下足”这个说法，是在明朝中后期出现的，并且此后再也没有改变。当时主要指以今湖北、湖南为中心的长江中游平原地带，因为到了明朝后，长江中游的江汉平原地区进入大开发时期，湖荡洲滩被大面积围垦为农田，农业生产技术和水平提高，作物结构多样化，农副产品商业化突出，城市网络形成，市场体系发育，经济总体水平提高，所以当时这个地带基本已经取代苏杭，成为全国商品粮的基地。只要湖南、湖北两省盛产稻米，两湖丰收，则天下粮足。最后就出现了“谚曰‘湖广熟，天下足’这句。

看图学历史

湖广省,是在元朝建立的.区域有现在的湖南湖北,广东广西江西等地.

到了明朝时候只指湖南湖北,在明朝中后期,出现了"湖广熟,天下足".显然是今天的湖南湖北为中心的平原,成了全中国的粮食油料基地.

湖南湖北两省生产大米,两湖粮食丰收,则天下足也.就出现了民间谚语:"湖广熟,天下足"的说法.

關鍵字: 唐至宋 历史 战乱