父母之爱子，则为之计深远。每个妈妈都想把最好的给自己的宝贝，在孩子生长发育的黄金期，我是非常看重宝宝的饮食的，研究适合孩子的食谱是我的享受，在做美食的过程中我自己的身心也能得到放松，学习如何为宝宝做一顿合理的饭菜，如何通过食物来补充孩子生长发育所需要的营养物质，让孩子吃得开心，吃得健康。
【酥皮烤汤圆】
汤圆的口感软糯香甜，而且里面还有香喷喷的芝麻馅，用蛋挞皮把汤圆包裹起来进行烤制，就是一道简单的甜点。考完，外皮酥脆直掉渣，咬一口还能拉丝，味道特别好，汤圆也别就只知道用水煮，完全可以打破传统，一起来解锁汤圆新吃法吧！
所需食材：蛋挞皮9个 中等大小的汤圆9个 鸡蛋黄1个 黑芝麻适量
制作步骤：
1.取出蛋挞皮后排放在烤网上，室温静置使蛋挞皮变软，这样便于包裹汤圆。
2.取两个小碗将蛋白和蛋黄分离出来，蛋黄搅打均匀备用。
3.从锡纸托里取出蛋挞皮，中间放入一个汤圆，然后收口封严揉搓均匀。
4.依次将所有的汤圆都放到蛋挞皮中，按照上一步包裹好再放回锡纸托中，排放烤盘内。
5.上面用叉子扎一些小洞，然后刷上蛋黄液、撒黑芝麻。
6.烤箱上下火200度预热，将烤盘放入中层烤约20分钟。
7.待酥皮表面上色起酥后出炉，移至烤网晾至不烫手状态食用即可。
8.一道简单又好吃的酥皮烤汤圆就做好了，比煮的好吃，值得一试！
娜娜温馨提示：
1，蛋挞皮一定要回温软化，否则包裹汤圆时容易裂开。
2，汤圆选择大小适中的，至于口味按照个人的喜好即可。
3，烤制温度和时间根据自家的烤箱脾气调节，吃几个就烤几个。
俗话说：“民以食为天。”都说一方水土一方人，华夏大地如此辽阔，自然是有着多种多样的水土，美食，不再是人们舌尖上的的一时快感，而成为了人们对生活的向往，与自然的对话，以及穿梭时空后与创造佳肴的先辈们的沟通桥梁。让我们一起探索美食，不断发现、不断创造、不断学习，让孩子健康、快乐的成长吧！
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