冰糖金桔是以冰糖、金桔為主材的菜餚名。
原料列表
金桔 400.0g
冰糖 100.0g
詳細介紹
1、金桔清洗乾淨，對半切，去籽。
2、鍋內加水，放入金桔氽燙後倒掉水。
3、重複二次，瀝乾金桔。
4、重新燒開水，加入冰糖，直至糖融化。
5、加入金桔和香草籽與香草棒同煮，小火30分鐘煮至汁液濃稠。
6、涼後放入冰箱冷藏，一星期後食用。
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冰糖金桔是以冰糖、金桔為主材的菜餚名。
金桔 400.0g
冰糖 100.0g
1、金桔清洗乾淨，對半切，去籽。
2、鍋內加水，放入金桔氽燙後倒掉水。
3、重複二次，瀝乾金桔。
4、重新燒開水，加入冰糖，直至糖融化。
5、加入金桔和香草籽與香草棒同煮，小火30分鐘煮至汁液濃稠。
6、涼後放入冰箱冷藏，一星期後食用。
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