豆浆营养价值这么高,那么孕妇可以喝豆浆吗?

一只漂亮的花狸


豆浆的营养价值很高,只要不对豆浆过敏的人都可以喝豆浆,孕妇当然也可以,而且孕妇喝豆浆,好处多多呢!

豆浆里面的蛋白质含量非常丰富,跟牛奶里面的蛋白比较接近,对于有的人存在喝牛奶的时候,乳糖不耐受的情况,可以选择豆浆来作为替代。对于孕妇来说,正是需要营养的时候,不喜欢喝牛奶,觉得有奶腥味的孕妇,可以改喝香醇的豆浆。

除了优质的蛋白质,豆浆里面的钙含量也十分丰富。孕妇需要大量的钙,这也是胎儿生长发育,维持骨骼正常生长的必须物质。丰富的大豆磷脂成分,也可以营养细胞,对孕妇和宝宝都有好处。

豆浆可以作为牛奶的替代品,对于不喜欢喝奶,乳糖不耐受的孕妇,可以每天喝一杯豆浆。在打豆浆的时候,也可以加入一些其他豆类,比如红豆,黑豆等,营养更加全面。

不过需要注意的是,孕妇喝豆浆,一定要完全煮沸,不然可能会造成中毒。现在的豆浆机一般都可以做到,但是如果是在外面买的生豆浆,一定要注意,豆浆可能会出现“假沸”的现象,所以一定要完全煮沸才能放心喝!


妇产科女司机飒姐


豆浆营养价值这么高,那么孕妇可以喝豆浆吗?

我是两个宝宝的妈妈,两次怀孕都喝豆浆了,尤其是第二次怀孕,忽然不喜欢喝牛奶,看到就觉得反胃,为了补钙,就多靠喝豆浆来解决。

豆浆补钙效果比牛奶好

豆浆的补钙效果比牛奶还要好很多,我第二次怀孕,几乎每天都在喝豆浆,居然只吃了一粒钙片,整个孕期只抽了一次筋,孩子出生后,比大宝还要硬实一些。

第一次怀孕的时候,喝牛奶多,吃钙片就吃了好几瓶,到后期每天都要吃两粒钙片才能保证不抽筋。就是牛奶加钙片这样补着,胯部的关节有时还有错位的感觉。



豆浆的味道香醇,更容易让人接受

大家都知道,孕妇要多喝水,但是白开水有时感觉难以下咽,又不能喝浓茶,补充水分是一个大难题,豆浆能解决一部分困难。上班或者外出的时候,带上一杯豆浆,香醇的气味让你缓解补水难的压力。

豆浆做法很简单

豆浆做起来非常简单,自己在家就可以轻松地做好。我特意准备了一台豆浆机,把豆子泡一下或者干豆也可以。倒上豆子、加上水、插上电、开启豆浆程序,20分钟,香喷喷的豆浆就做好了。对于每个孕妇来说,这都是非常简单的操作,不会加重家务负担。

所以,总结来看,豆浆做起来简单、喝起来香醇、喝完效果好,那没有什么理由不喝豆浆啊!孕期就把豆浆喝起来吧。如有疑问,欢迎留评讨论!


凝妈悟语


孕妇和豆浆营养价值很高的,孕期妈妈是两个人,喝适量的豆浆很利于身体的营养的。我有两个宝宝,怀孕期间经常喝豆浆,宝宝身体都很健康。

1、豆浆的好处

豆浆中有丰富的蛋白质,能满足孕妇自身营养的同时还可以对胎儿有很好的营养供给,而且豆浆中含有一部分铁元素,帮助孕妇补充适当的铁,很有利于胎儿的生长和发育,避免贫血症状。

2、豆浆的喝法

我都是前一天晚上将黄豆泡好,有时候还会泡一些红枣或者花生,第二天早上起床后,将前天晚上泡的豆子和红枣花生一起放在豆浆机中打出来,适当放一些糖,口感会更好,但是孕期不建议使用过量的糖,有时候炒一个菜或者和热馍一起吃,把豆浆当稀饭来喝。我感觉还挺不错的。方便快捷。

3、豆浆注意事项

孕期不要喝过量的豆浆,容易腹胀,本身孕妇的胃容量就小,喝的多了,自己不舒服。同时加糖不能太多,避免孕后期的并发症。

我是二胎妈妈,有着丰富的育儿经验和育儿知识,欢迎关注评价发表不同意见。


偶的的妈妈


孕妇可以喝豆浆。我怀孕时也喝过豆浆,并没有什么不好的影响。

孕妇喝豆浆有哪些好处呢?

1、豆浆是把大豆加水磨细、过滤煮熟而成的,这个过程能使大豆中的大豆蛋白更容易被人体吸收利用。大豆蛋白是一种完全蛋白质,其构成和牛奶中的蛋白质非常接近,孕妇喝豆浆可以补充优质蛋白。

2、豆浆中的大豆卵磷脂能够清除血管壁上的油脂,防止脂肪堆积而导致的肥胖,还能够促进胎儿大脑细胞的增殖发育。

3、大豆中大豆异黄酮可以帮助补充孕酮。孕酮值较低的准妈妈,除了遵医嘱服用药物保胎以外,还可以多吃大豆制品来辅助提高孕酮水平。

4、豆浆的味道清甜,比牛奶喝起来爽口。有晨吐或胃反酸的孕妈,喝点豆浆能够中和胃酸,减轻孕吐。

5、如果孕妈属于乳糖不耐受的体质,喝牛奶拉肚子,可以多喝一些豆浆。

孕妇喝豆浆要注意哪些问题?

1、豆浆一定要煮熟煮透。豆浆沸腾后要继续煮3-5分钟再关火,才能把其中对人体有害的皂素破坏掉。

2、豆浆和牛奶比起来,含钙量是比较低的,单单靠喝豆浆来补钙的话,作用不及牛奶。

3、有条件的话,最好自己打豆浆。外面卖的豆浆往往是用现成的调理包加水冲泡而成,其中添加了哪些成份,让人难以分辨。自己在家打豆浆最干净安全,现在都有豆浆机,几分钟就搞定啦。

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朵拉成长树


孕妇当然可以喝豆浆,豆浆中富含多种B族维生素、维生素K、大豆异黄酮、皂甙、膳食纤维、不饱和脂肪酸、甾醇和大豆蛋白。只不过,您所说的豆浆的营养价值高还是要看和谁比,与白开水、牛奶和果汁比,都是不一样的,而且有的真是差距很大!

1️⃣豆浆和开水比

不比也知道,豆浆的营养远远高过自来水,即使是和矿泉水比也不在话下。水里面只有非常为了的矿物质,比如钙镁等;水是坚决不会有维生素、蛋白质和脂肪的,更不会有碳水化合物,除非你刚用白开水冲泡了白糖。

豆浆则不同,豆浆中不仅含有大豆蛋白,还有大豆中的脂肪,毕竟100g大豆的脂肪含量有16g呢;大豆中还含有34%的碳水化合物,即使榨成了豆浆,其中的蛋白质也将近2g,脂肪也将近1%;豆浆中依然有胡萝卜素、B族维生素和各种矿物质。只是建议各位孕妇,该喝水的时候喝水,别觉得豆浆营养好,平时都用豆浆来代替水了!

2️⃣豆浆和牛奶比

豆浆和牛奶来比,这个很有意思。有孕妇说:我乳糖不耐受喝不了牛奶,只能用豆浆来补钙了,我居然一时反应不过来.......

孕妇喝牛奶主要是以补钙为目的的,虽然牛奶中有大约3%的蛋白质,但却是优质蛋白,每天300g牛奶的推荐量,算一算喝牛奶补钙顺带着再摄入差不多10g的优质蛋白呢,大约占全天蛋白质摄入量的1/7~1/6。100g牛奶中钙的含量为104mg,可是等量豆浆中的钙只有10㎎,这至少相差10倍,根本不是一个重量级的,所以用豆浆补钙还是算了吧。

3️⃣豆浆和果汁比

豆浆和果汁来比,貌似比较公平一些,包括膳食纤维、热量都差不太多。比较一下,很多果汁的热量和豆浆比较相近,只是水果中的蛋白质含量没有豆浆高,不过也没关系,本来喝豆浆也不是为了获取蛋白质的。豆浆中含有的大豆异黄酮是水果中没有的,但豆浆又没有水果中富含的维生素C。

每一种食物都有自己的独特之处,不是同类食物也没有什么可比性,只有食物多样化,均衡营养的膳食结构才是最好的!

本文所用图片皆来自于网络,在此向图片作者表示感谢!


营养师于仁文


可以喝!而且相当有益!

首先孕早期(1~3个月)

蛋白质摄入量不能低于未孕时候,优质蛋白质更不低于蛋白质总量的50%,其中豆浆等大豆制品是优质蛋白质。

优质蛋白质还包括蛋、肉、鱼、奶类,补充蛋白质大豆制品最佳。

孕中期(4~7个月)

此时胎儿成长发育,消耗母体中的蛋白质、脂肪、钙等营养素,不仅宝宝需要摄入这些,妈妈更不能小觑,应当增加钙的摄入,其中蛋白质和钙的来源包括牛奶、豆浆!

此时期是胎儿大脑发育最快时期,而大脑质量50%~60%是不饱和脂肪,不饱和脂肪来源于植物类食物,如芝麻、花生仁、核桃等坚果,豆浆等大豆制品,你说豆浆重要不重要?

孕晚期(8~10个月)

做好营养保证的同时,避免营养过剩,造成胎儿过大,增加难产率。孕晚期孕妇要注意自身体重变化,怀孕全程增重12KG左右,晚期每周增重应不超过0.5KG,每餐最好只吃7~8分饱,实行少食多餐,由三餐改为五餐!

总的来说豆浆营养价值这么高,基本跟随孕妇怀孕全程。


我是启梦宝贝,一位90后准宝爸,妻子怀孕5个月来做了100多道菜,并且自己整理菜谱发布到了头条号,欢迎关注查看!


启梦宝贝


孕妇当然可以喝豆浆。

但是,孕妇喝豆浆有一些注意事项,其实其他人喝豆浆也是一样的,最最重要的一点就是要把豆浆煮熟了。

这是因为,大豆里面含有胰蛋白酶抑制剂、脂肪氧化酶、植物红细胞凝集素等抗营养因子或者影响健康的成分,这些成分如果没有通过充分加热让他们失去活性,就可能让人引起头晕、恶心和呕吐等中毒现象。

那么,豆浆要煮多久呢?先大火煮沸,然后改用文火维持至少5分钟,所以如果豆浆是假沸的,可要注意了。

另外,关于孕妇喝豆浆,有些人可能还有一些疑问,比如:

豆浆能不能和鸡蛋一起吃?可以的。

自制豆浆好还是成品豆浆好?都可以,关键是安全卫生,而且尽量少加糖。

哪种豆浆好?除了平常最普通的黄豆打的豆浆,推荐用多种杂粮、杂豆、薯类、蔬菜、甚至坚果等食材打出来的豆浆,比如紫薯紫米豆浆、南瓜黑豆浆、燕麦花生豆浆等。


作者:刘萍萍,华大基因营养师,营养科普作者,私人营养顾问;中国营养学会会员;今日头条悟空问答签约作者;自媒体名称:刘萍萍生活营养;分享生活中有趣靠谱的营养知识。

刘萍萍生活营养


孕妇可以适量喝豆浆,其好处具体如下:

  1、促进胎儿大脑发育:豆浆中含有丰富的蛋白质,孕妇喝豆浆是摄取优质蛋白的较好方法之一。而蛋白质是构成胎儿脑细胞的重要成分,占脑比重30%-35%,在促进语言中枢发育方面起着非常重要的作用。孕妇喝豆浆不但能补充丰富的蛋白质及氨基酸,还能促进胎儿脑神经细胞发育,为生下聪明、健康宝宝奠定基础;

  2、调节内分泌:豆浆所含有的植物雌激素大豆异黄酮,可以有效补充母体的雌孕激素含量,调节女性内分泌系统,平衡母体激素水平。同时可以明显改善孕妇心态和身体素质,延缓皮肤衰老,从而达到养美容颜的目的;

  3、预防妊娠贫血:孕期女性对铁的需求量增加,铁质流失严重,若饮食中铁元素补充不足,很容易出现孕妇贫血的现象。而豆浆中钙、磷、铁等矿物质及多种维生素含量较高,吸收率好,是理想的综合防治贫血的食品。


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豆浆是中国人传统的早餐搭配,哪怕是在外出的时候也会选择来上一杯豆浆。豆浆主要是用黄豆做成的,有些人担心孕妇是否可以饮用豆浆?

女性在怀孕后身体所需的营养物质要远远高于没有怀孕的女性,这个时候饮用豆浆是完全可以的。豆浆中含有的一些营养物质是非常有利于孕期女性健康的,比如豆浆中含有的蛋白质、磷脂和大豆异黄酮。

豆浆中营养素含量的高低受食材配比影响较大。市售的豆浆中各种营养素含量会远远低于自己在家制作的豆浆,很多做过豆浆的朋友会发现自己做出来的豆浆更浓一些,营养素含量也就高于市售豆浆。豆浆中的蛋白质是优质蛋白,更重要的是豆浆中含有的磷脂可以促进胎儿大脑发育,让宝宝更加聪明。

豆浆不仅仅是可以用黄豆做成,如果您想提高豆浆的营养价值,可以在制作豆浆的时候根据自己的口味添加核桃、花生、黑豆、红枣等等,这样做出来的豆浆食材更加丰富,营养素的品种也更多一些。

豆浆在饮用的时候,需要注意一定要煮熟。虽然现在大多数家庭都有豆浆机,不是需要额外再煮豆浆,但是有些地区还是有出售生豆浆的情况,这样的豆浆需要回家煮熟后才能饮用。豆浆在煮的过程中会出现假沸的现象,看似已经开锅,其实豆浆并没有完全煮熟,如果饮用这样的豆浆会出现中毒的现象,一定要多煮上几分钟才可以饮用。

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我是王桂真,欢迎您关注【王桂真营养师】头条号,一起聊聊健康,让我们吃的健康,吃的放心


王桂真营养师


当然可以喝呀!我也是孕妇,我就天天榨豆浆喝了!买个那种破壁的豆浆机,就是连同豆浆渣也一起打成豆浆的那种,然后想喝什么豆浆就自己加,很方便也很营养~~


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