前段时间笔者跟随几个朋友去了一农场参观，在农场主宴请之下，品尝了当地的许多美味。其中不乏那些已经被大量养殖的山珍，如野兔、野鸡、河鱼等美味。说起这些山珍美味，可能过去几十年都不稀罕，到如今却成了稀罕货，非一般条件下是很难吃得到的。
国内在不同的时间上物质资源产生了巨大的差异，这就造成了很多物种价值发生了巨大的变化，这是时间上的问题。而地域上的问题就是每个国家在同一时间上对同一物种的看法也是截然不同的。
前段时间据说澳洲大火烧掉了5亿条生命，其中肯定不乏国人一直都很稀罕的野兔吧。野兔就是一个非常典型的例子，据了解在澳洲地区，野兔被当地人认为是毫无食用价值的动物，以至于野兔在当地泛滥成灾。说起野兔在澳洲的历史，那就得说几个英国坏人为了自己一时兴趣把野兔带到了欧洲供其玩耍，后来野兔逃逸之后便在澳洲居住繁衍生息，所以澳洲人的这场野兔灾难是可恶的英国人造成，估计现在很多澳洲人遇到野兔的时候总会诅咒几句英国佬的不是。
在去年，澳洲政府颁布了“兔子剿灭几乎”，更早些时间当地政府推出把兔子当柴火烧的建议，据网友爆料澳洲政府还曾派出轰炸机用毒气消灭兔子，另有当地民间举办的猎杀兔子大赛，但这些措施对于当地野兔泛滥地控制似乎都没有什么作用，至今当地野兔泛滥依旧。从据近年来澳洲政府针对野兔推出的各项政策上足以见得野兔的泛滥程度，已经达到让人无可奈何，不知如何是好了。
不过换在不同的地域，野兔的价值也就表现出来了。如我们最了解的国内，野兔算得上是一种山珍野味，当下只有那些特色风味馆才能品尝到这种稀罕野味，一般的兔肉还是家养的兔子肉呢。野兔肉在国内的地位不说鱼平凡的猪肉对比，就与高价的羊肉和牛肉对比都显得珍贵一些。这一点从野兔的市场价格就能得出结果了，笔者家住农村地区，野兔对于本地也是极为稀罕的，本地野兔价格通常在90元一只，过年这会儿的话野兔同猪肉、牛肉、羊肉一样不断在涨价。
国内吃货对野兔的需求一直以来都没有减少，反而是逐年增长，其中一个原因生活水平的提高，外加野兔资源的稀罕，这不得不让大众觉得野兔就是一种稀有并且奢侈的美味。越是稀罕的东西，需求量就会越大。不过笔者了解到，国内这几年的野兔养殖慢慢发展起来了，其中四川地区已经有农民大量养殖野兔，虽然不能达到野生野兔那般价值，但仿野生的养殖品也能弥补野兔的市场空缺。
这样一个地域性的差异，许多网友往往看到澳洲野兔泛滥的新闻，总是激动地对澳洲人民喊出，让我们来净化你们的家园吧。虽然是玩笑话，但此时澳洲的野兔泛滥问题，或许真的只有我们这些吃货能够解决了。
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