@淮北人 雪菜香菇素炒饭做法

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  • 甜味 香味菜品口味
  • 10-30分钟所需时间
  • 普通制作难度

食材明细

  • 米饭300克
  • 八角1个
  • 雪菜35克
  • 香菇(干)15克
  • 生抽3克
  • 盐适量

雪菜香菇素炒饭的做法详细步骤

第1步干香菇提前泡水软化,切成香菇丁备用。雪菜洗净切细末备用。

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第2步准备好前一晚的剩饭备用。锅中倒入适量油,将香菇丁和八角一同放入煸炒至出香味。

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第3步取出八角,倒入雪菜末翻炒均匀。倒入米饭一同翻炒,直到所有原料混合均匀。

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第4步最后倒入生抽和盐炒匀即可。


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