薯饼的做法,营养早餐食谱大全及做法

红薯饼的做法

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。 红薯加糯米粉做的红薯饼,糯糯的还有红薯的香甜很喜欢吃!


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食材——主料:


红薯1个


食材——辅料:

适量

适量

糯米粉适量


做法与步骤


1、红薯洗净

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2、去皮切片

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3、放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟

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4、趁热压成泥

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5、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加

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6、揉成面团。

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7、面团分成相等大小,用手团圆

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8、做了梅花形状的,模具沾少许糯米粉,把面团放在模具,按平

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9、脱模

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10、平锅放油,放入做好的小饼,圆形的把面团按扁就可以

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11、小火煎制两面金黄即可

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小贴士与注意事项


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1、小饼趁热吃好吃,煎制要小火,这样做出来的小饼颜色很好看,大火煎容易上色。


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