常常聽聞減肥人士在做完任何一個減肥項目的時候就要念叨一遍消耗了多少熱量。計算熱量可以減肥嗎？
減肥需要遵循的一個規律就是消耗要大於吸收。如果身體每天消耗的熱量要大於攝入的熱量，對減肥是非常有幫助的，所以很多減肥的人群對每天攝入的熱量非常執著，精準的計算著每天熱量的攝入量，但事實是計算每天熱量的攝入量並不能幫助減肥。
一、減肥還與食物的品質有關
熱量並不是與減肥完全掛鉤的，熱量的數值僅僅是一個參考，從營養學的角度分析，減肥不僅與每天攝入的熱量有關，還與食物的品質有關。如果在減肥的過程中只關注攝入的熱量，不關注食物的品質，也會出現不好的效果。
有的人只關心食物的熱量，而食物更重要的是營養品質。例如 同樣的熱量選擇喝可樂和選擇吃水果、蔬菜造成的效果大大不同，果蔬除了有同等的熱量之外，還包含了膳食纖維、碳水化合物、微量元素和優質的植物蛋白。因此一味的關注食物的卡路里是非常侷限的，還需要更好的瞭解食物的營養價值。
二、熱量的計算並不準確
很多人飲食不健康導致發胖的最根本原因，是因為不健康的飲食習慣在體內引起一系列反應（比如血糖不穩定、荷爾蒙失調等等），這些會促進脂肪儲存，並且讓人無法控制自己的食慾，甚至過度飲食。
而過分關注熱量，容易讓人忽視健康食物本身可以為身體帶來的營養，過度追求低熱量，甚至認為只要熱量不超標，即使飲食不健康也無所謂。
雖然現在有很多幫助大家計算熱量的App,但是這些App裡面的每種食物熱量其實也並不完全準確。尤其是一天蔬菜水果等等，舉個例子，不同季節、品種、成熟度、甜度的蘋果，即使重量相同、熱量也會有差別。
再舉個例子，大米，不同產區產的相同品種大米，熱量也會有差別。但是通常來講，熱量較高的大米和蔬菜水果，很有可能營養成分也更高。
同理，包裝食品上的熱量其實有多少有偏差，包括咕嚕的減脂便當每次標出來的熱量，也都並不完全準確。
三、只計算熱量的缺陷
吃進去的熱量 VS 吸收的熱量 是兩回事 身體在消化食物的時候，也會消耗熱量，來完成食物的消化過程。並且身體消化三大營養素，所需要燃燒的熱量多少都有所不同，而身體消化蛋白質是需要燃燒熱量最多的。
一餐中的蛋白質比例越高，最後消化耗費掉的熱量比例就越高。可惜很多垃圾食品中的蛋白質含量都很低，更多的是脂肪和精緻碳水化物。
另外高膳食纖維含量的食物，最後被吸收的熱量也會比食物本身的熱量低。所以即使吃相同熱量的食物，如果選擇健康高纖高蛋白的食物，最後身體吸收的熱量會比食物本身的熱量更低。
喪失感知飽足的能力 我自己曾經有過一段經歷，就是每天都在計算熱量中度過，那段時間我完全不顧自己的身體的感受，每天決定吃不吃完全依賴計算卡路里。
早餐300大卡，午餐500大卡，晚餐500大卡，雷打不動。即使有時候熬夜通宵早晨很餓，也只吃300大卡，多一口都不敢吃。而另外有些時候其實並不是很餓，卻也為了完成任務，硬給自己喂500大卡的食物進去。
這樣長時間下去，就很難體會到身體本身的飢飽感了，而身體是否飢餓、是否吃飽，才應該是我們判斷是否進食的標準。我們每天的用腦量、活動量、睡眠等等都會影響每天的能量需求，沒有人的身體是每天都一成不變、完全需要相同熱量的。
但是對於一些有暴食經歷、或者節食經歷的人來說，飢飽感可能已經不敏感、甚至不準確了，這個時候就從放慢吃飯速度開始，慢慢練習找回自己身體的感覺。
那好了這是本期節目的全部，感謝您收看，我是小燃老師，很高興為您服務，我們下期節目，不見不散。
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