材料
奶酪25克土式圆饼皮2片鸡蛋小型3个气泡水半瓶奶油20克葵花油快半杯
做法
- 1材料如图备好。我的烤盘是25*20公分的，上面涂上一层薄薄的奶油防沾备好。
- 2将圆饼皮对半切开，成为4个半圆形的饼皮，拿出一个半张，随便弄皱饼皮，再放上第二张，也是弄皱如图。
- 3上面放上白奶酪丝和适量的辣椒粉如图。当然也可以放自己喜欢的馅料。
- 4上面再放上一张半圆皮，也是弄皱，最后再放最后一张，随便弄皱，只是要注意，虽说随便弄，可是也要注意每个地方大概要以厚薄均匀为原则来做，取一把利刀按喜爱的大小切开如图。
- 5把淋酱的材料拿出，把奶油小火融化关火后加入葵花油，还有鸡蛋，和半瓶的气泡水拌匀就是淋酱。
- 6把淋酱拌匀，用大汤匙慢慢地放在切开的部分，四周如图。然后要等2个小时以上，让面皮充分吸收汤汁，才能做
- 7我肚子很饿，只等了10分钟左右就送入预热好的烤箱图、中下层，180度中下层即可。烤30分钟左右。烤到表面金黄酥脆就可以出炉了～
- 8本来还有些担心，等待的时间不够，面皮没有充分吸收会不好吃，结果和从前一样，都好吃。
- 9切开以后可以看到里面层次分明，和外面卖的不分轩轾，而且口感清淡，非常好吃！
- 10今天的早餐就这么吃，有材料的话，你要不要试试看啊？
分享到:
閱讀更多 猛獁平頂山 的文章
