02.29 总厨出身粤菜界黄埔军校利苑!全景落地窗外浦江夜景

东方司宴SIYA CUISINE
▪️一直听说东方司宴总厨很厉害 出身粤菜界黄埔军校利苑,东方司宴这家滨江新店还入围了2020黑珍珠餐厅榜单,追新+追星试菜


热带蛋
独创的这道蛋真精彩,敲开白巧克力脆皮蛋壳,里面是丝滑细腻冰爽的椰子味冰沙奶油,内心的酸甜百香果“蛋黄”更显清爽热带风味,超爱❤️
火焰玫瑰小刀鸭
粤菜师傅现场再次火炙切片,参与感极强,选用十几天小乳鸭,皮脆肉嫩汁水丰富
陈年花雕醉虎虾
熟制醉虾的虾头虾膏浸润了花雕酒鲜美浓郁,大只虎虾通体红艳,肉质新鲜紧实易剥壳,一人两只不够
点心拼盘
「椰语」「鸳鸯天鹅酥」「桂花脆麦酥」「大红袍布丁」几道粤菜点心小品精致出色,吃饱之后又忍不住一口接着一口
从菜品到装修细节都在诠释一种新东方美学,包房环境很棒,全景落地玻璃窗外就是浦江夜景。宴会厅空间也比外滩店更大,人均有所降低但质素不减,适合公司年会团建除夕年夜饭


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