铜川原称同官，地处陕西省中部、关中盆地和陕北高原的接交地带，与延安、渭南、咸阳3个地市毗邻。历史源远流长。铜川属大陆性季风气候，四季分明，气温月季变化明显。铜川市是陕西省省辖市。小编今天就将到铜川游玩一定要吃的4大面食分享给大家，大家来到这里一定要尝一尝哦！每一样都不容错过！！！陕西铜川的这4种面食，想起来就口水直流，你最爱的是哪个？
小丘剺面
小丘剺面的特点是酸、辣、香、筋、光、煎、汪。酸---用老陈醋使汤料突出酸；辣---用煎油泼辣子面，使其汤料辣里透鲜；香---臊子有一种独特的香味；筋---面条薄而不脓；光---面条光如游鱼；煎----汤料温度很高；汪---汤料的油很多，封住了汤的热气，即使数九寒天，也不容易放凉。
宜君窝窝面
窝窝面是陕西省耀州区的汉族名菜。成品面形浑圆，漂浮碗内，汤清味鲜，红绿相映。始于清道光年间，距今已有100多年的历史。耀州流传着这样一句话：“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面”。
咸汤面
不吃咸汤面，不算到耀县。咸汤面可以说是耀州人的魂，里面包含了浓浓的乡情，红彤彤的辣椒、筋滑的拉面、醇香的调料汤，再加上几块千滚的豆腐，对于耀州人来说美过天气所有的美味。到铜川不可错过的一道美食。
油茶泡馍
油茶泡馍是陕西省铜川市耀州区常见的汉族传统名吃，当地人常做早餐吃。食用时，将油茶切碎投入开水锅内，放入盐面后搅匀成糊状。然后将馍（锅盔、烧饼、蒸馍均可）在碗内掰成小块，舀上煎开的油茶浇上两、三遍，直到浇透。最后再 盛满油茶，撒上少许葱、姜末。吃起来醇香味美，咸淡可口，油而不腻，耐饥耐饱。此外，还可在油茶中打上鸡蛋，味道更加鲜美适口。
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