夫妻街边卖“特色小吃”45元1斤，每天卖掉200斤，食客排长队抢购
在我们国家，美食可是随处可见的，不管是高楼林立的市中心，而是看起来破旧的小巷子里，都藏着不少美味佳肴，极大地满足了各路吃货们，平时上班上学累了，随便进入一家饭店，就能吃到十分可口的饭菜，就算是路边几块钱一份的小吃，也格外的美味。
可别小瞧了路边摊，有些时候路边小吃的味道，比高级大饭店的更加令人着迷呢，特别是一些特制小吃，更是卖得特别火爆，下面这对夫妻在夜市买的特色小吃就是这样，每天都有顾客排着长队来购买，四十五块钱一斤不算便宜，可大家却都抢着要，一天居然可以卖掉两百斤，净收入令人羡慕不已。
虽然说路边摊在食品安全方面不如饭店，但也只是少数摊子不合格，大部分人做食物还是很负责的，不会让食客们吃到不健康不卫生的东西，毕竟自己要长久地做生意，不能随便砸了招牌。这家卤菜店就是因为食物好吃又健康，所以得到了顾客们的一致喜爱。在当地还小有名气，卖了好几年都还是很受欢迎。虽然这家摊子的老板只售卖一种食物，比起其它卖烧烤麻辣烫的摊子要单调很多，可人们还对他们卖的卤墨鱼情有独钟，平常大家应该也没少吃墨鱼了，但是将墨鱼卤着吃，还是很少见的。
墨鱼是一种比较奇特的生物，在食用前要去掉内脏和里面的墨汁，然后再加工做成食物。并且墨鱼还有多种多样的做法，炒着吃炖汤喝煎着吃都是可以的，只是很少有人会做成卤味，这家小吃店的老板就别出心裁，特地将墨鱼做出了不同的花样，所以前来尝鲜的人络绎不绝不，大家都想知道卤的墨鱼跟平常吃的有什么不一样，结果却打开了新世界。
原来墨鱼卤了以后还真是好吃很多，完全没有腥味，一只只超大的墨鱼经过几个小时的卤制以后，就变得特别筋道了，而且味道更是一绝，鲜香麻辣很是开胃，因为墨鱼比较大因此老板会直接将它放在案板上，任由食客挑选，选中了哪一部分再给顾客切好，加入调味料拌匀就可以直接吃。这种调味料是老板花了心思做出来的，味道比市面上买的都要好，可以让墨鱼更加美味，就冲着这个大家也心甘情愿掏几十块买一斤了，这个摊子的生意非常好，一天可以卖出两百斤墨鱼，难怪老板如此高兴了。
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