野生大鯽肉味鮮美、營養豐富、蛋白質含量高，是淡水食用魚類中的上等佳品；個體在250克以上的大鯽魚，由於其生長緩慢，致使數量相對較少，並不是能經常釣到，自然是物以稀為貴，所以它對釣魚人具有很大的挑戰性。
大鯽魚適應環境的能力很強，耐低溫、耐低氧、耐寒、耐鹼……生性文靜而膽小，警覺性非常高，害怕強烈的光線，在清澈見底的水域中很難看到它們身影，多棲身於較深的水域裡，一般不會輕易上浮，是典型的底棲性魚類。
釣大鯽魚不同於釣小鯽魚，釣小鯽魚餌料偏腥，講究餌料霧化速度，拉餌速度，釣大鯽魚則不一樣了。野釣大野鯽的餌料味道要自然,偏清香，糧食香型，一般少用化學性,人造香料。大鯽魚索食生性謹慎，餌料要接近天然,消除大鯽魚的戒心。
下面就來介紹一下專為野釣大鯽魚而配置的餌料配方，釣大鯽魚好用的不得了。
所需用料：
①主料：取一斤小雞飼料，用1:0.3的溫水泡開，加入麴酒和紅糖各25克，接著將其攪拌均勻，等冷卻後裝入一密封的容器內進行發酵，約一週時間即可。發酵後的主料有淡淡的酵香味。
②輔料：用磨碎的菜籽餅、918魚餌二號。
③添加劑：膨脹劑、粘粉、拉絲粉、漁汛1號小藥、麝香小米。
開餌方法：
取小雞飼料50% + 菜仔餅30% + 918魚餌二號20%，將小雞飼料和菜籽餅混合打勻，然後加入膨脹劑3%、粘粉10%、拉絲粉10%，再次攪拌均勻，再取自然水域的水0.8，水中加入3%的漁汛1號小藥，全部混合攪拌均勻後，靜置8分鐘，視手感可用918二號收水，最後撒上一層麝香小米，成團待用。
做拉餌的話，需再等10鐘左右，搓餌的話需再打10下左右.這樣一團釣大鯽的釣餌就做好了。
總結此款餌料配方的優點：上大鯽魚概率高，適口性極好，誘魚速度快，還能很好的防小雜魚鬧。
漁汛1號小藥味型濃郁，刺激魚兒開口，可以快速誘魚，鯽鯉草鰱通殺。
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