导语：“90后夫妻在县城开店卖“特色小吃”，8元1份，食客每日排成队买！”

中国的美食文化源远流长，各式各样的美食特色小吃，招引了世界各地的外国人们来我国享用可口的美食，美食没有高低贵贱之分，在我国，不仅有山珍海味的高端菜式，还有各省各个地域较为有特点的当地小吃美食。有许多传统的特色小吃，都拥有几百年的历史了，那些特色小吃尽管食材都较为常见，但特色小吃的味道与众不同，备受众多美食爱好者们的推崇与热爱。因此始终流传到现在。

今日所介绍的这一特色小吃，外形看起来奇丑无比，但味道却非常的可口，备受食客们的热爱。卖小吃的是一对儿90后的两口子，2人在小县城里开店做这特色小吃，现已有3年多了，小吃生意始终很受欢迎，食客每日都排成队购买，而且收入颇丰。

小编初次这一特色小吃时，认为这特色小吃太丑陋了，压根就不愿买着吃，但享用过这一特色小吃的好朋友跟我说，这特色小吃名字叫做甑糕，尽管外形看起来奇丑无比，但吃下去味道非常棒，这一好朋友跟我说，他常常买回来吃，关键是家中的老人与小孩都非常爱吃这一甑糕。

以前没有吃过这样的丑陋特色小吃，免不了我有许多顾虑，因此我也打听了小吃店老板，这特色小吃是用哪种原材料制作而成的，老板跟我说，这一甑糕特色小吃的关键原材料是糯米与大枣，红腰豆，运用传统的制作步骤加工而成。制作流程非常复杂，第一步要将泡好的糯米铺平，之后上边再铺层洗干净去核的大枣，依照这一操作不断铺几层原材料，最终封住保鲜膜，放进上气后的蒸锅中蒸熟就可以。

刚做好的这一甑糕，许多食客看过都认为丑，大伙儿都较为嫌弃，因此开始的那时候买的人非常少，小吃店的老板为了能让食客们消除顾虑，因此将这一甑糕用刀割成一小块，递给食客们享用，待食客们享用之后陆续排成队购买，尽管这特色小吃的外形丑陋，但味道香软又甜美，获得了大伙儿的认同。

这对90后夫妇做的这一甑糕特色小吃，是按份卖得，1份8块钱，价钱非常的便宜，对顾客而言，这样既美味，价钱又便宜的甑糕，买到便是赚到，因此食客们每日都排队购买，这个小吃店1天能卖掉好几锅甑糕，买卖受欢迎的不行。两口子开店靠卖这一特色小吃，每个月收入超过5万块。上面所介绍的这一甑糕，你吃过吗？你对这一特色小吃有什么评价呢？欢迎你发表自己的观点与看法。