今天喵呜想跟大家分享的是给宝宝做面条的新方法，不用擀面、不用切面剂子，只需要一把剪刀咔嚓咔嚓剪就行，剪出来的小面条是可爱又迷人。加上我
用了菠菜汁来和面，出来的小面条是绿色的，孩子看了超级惊喜，也增进了不少食欲。
一碗面里我还放了鸡胸肉和胡萝卜来增加营养丰富口感提升颜值。鸡胸肉富含蛋白质、氨基酸、维A、D、K、B12、B6和钙、镁、磷等营养元素。其蛋白质和营养维生素A的含量均高于猪肉和牛肉，且易消化易吸收，适合宝宝食用；胡萝卜的营养就更不必说了，其中的胡萝卜素对宝宝的视力发育大有好处。
接下来一起洗手做面条吧！
菠菜剪刀面
参考月龄：12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备：菠菜、面粉、胡萝卜、鸡胸肉
注：食材用量不代表宝宝食用量，菠菜可替换成其余有颜色的食材，如紫薯、红薯、南瓜、紫甘蓝、西兰花等都可以。
制作方法：
1 菠菜洗净，入沸水锅焯水。
2 焯水后的菠菜放入搅拌内，打成汁。
3 倒出120毫升的菠菜汁，加入面粉，搅拌成面絮。
4 用手揉成柔软光滑的面团。
PS：菠菜汁和面粉用量没有严格要求，只要能揉成光滑柔软的面团即可。
5 用剪刀剪下小面团备用。
6 胡萝卜去皮切丝，鸡胸肉切小块。
7 热锅放油，放入鸡胸肉和胡萝卜翻炒出香、鸡肉变色后加适量清水。
8 清水煮开后，放入菠菜面，搅拌开。
9 煮至小面条浮起，加点虾皮粉或者盐巴调味。
10 关火盛出。
喵呜说：
关于菠菜，很多人都说它补铁，但其实不是的。在众多绿叶蔬菜中，菠菜的铁含量丰富没错，但菠菜中含有的是非血红素铁，实际上是不容易被人体吸收。
虽不补铁，但我们也不能忽视它其余的营养价值。菠菜含有大量的叶酸，对宝宝的大脑神经发育有很大帮助，而且，相比其他普通蔬菜，菠菜的钙、锌含量都较高，能让宝宝骨骼发育更好。而且它还是个天然的“染色剂”，利用它天然的绿色来给宝宝做有色彩的面条、饺子皮、馒头、蛋饼等超级棒。
需要注意的是用菠菜做食物时，妈妈们要记得焯水下，去掉大部分的草酸，避免影响钙的吸收。
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