08.11 这款雪糕看着脏,好吃到没办法停!做法简单几分钟就搞定,零失败

这款雪糕看着脏,好吃到没办法停!做法简单几分钟就搞定,零失败

往年夏天都是自己做冰淇淋和雪糕,今年不知道是太忙还是犯懒,竟然一次都没做。老公想吃的时候倒是提过几次,但我一想到制作雪糕那麻烦劲就不想动手了。

这款雪糕看着脏,好吃到没办法停!做法简单几分钟就搞定,零失败

直到前几天偶然在网上看见一美女在教做这款雪糕,虽然只是简短的几个镜头,但作为吃货的我,已经完全明白其做法了。由于制作过程十分简单,所以做起来也很轻松,短短几分钟就可以完成,就连手残星人都可以做得很好。自己做的雪糕,不仅味道好,而且也很健康,没有任何添加剂,也没有外面卖的那么油腻感,家人都特别爱吃。

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现在虽然入秋了,但气温的热度一点都没减,喜欢的朋友不妨也试试这款雪糕,一定不会让你失望。

【脏脏酸奶巧克力雪糕】

食材:酸奶 360g、淡奶油 250ml、巧克力 56g、奥利奥 4块、糖粉 30g、雪糕棒 6根

制作步骤

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1、准备好所需食材

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2、巧克力隔热水融化备用

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3、将酸奶、淡奶油和糖粉混合在一起,搅拌均匀

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4、准备一个小的土司盒,里面垫一层油纸

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5、将拌匀的酸奶倒进模具里,并轻震几下

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6、将融化后的巧克力倒在上面,再用筷子插到底部,来回划拉几下,把面上的巧克力搅匀

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7、再将雪糕棒均匀插进去,然后放进冰箱冷冻3-4小时

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8、这时我们来做奥利奥粉,先将奥利奥的夹心去掉

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9、放进食品袋里,用擀面杖擀碎,有点小颗粒也不要紧

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10、冻好的雪糕先在室温放一会才好脱模,雪糕上的油纸撕掉后,再把雪糕放在干净的油纸上

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11、切成小块

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12、最后把雪糕的四周都沾上奥利奥粉就可以吃啦,看上去脏脏的,但很好吃哦

小贴士

1、雪糕棒可以在网上买到,如果不想买也可以不用,要吃的时候切一块下来就行哈

2、如果没有合适的模具,可以用做蛋糕的小纸杯来做

3、糖粉,我是用冰糖打成的粉。甜度可以根据个人口味来调节哦,我放的这个量不算太甜,我吃觉得正好

4、模具一定要垫油纸,否则不好脱模

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