今天生活君带你们见一见
这位传说中的“豆腐先生”
感受这份热气腾腾中带着世俗生活的热闹
这位“豆腐先生”的庐山真面目就是他啦
看这家名字就知道
豆腐一定就是这家店的招牌菜了
豆腐肉圆煲
这锅豆腐肉丸煲酿豆腐鲜嫩滑香，肉丸有嚼劲，以其鲜美糯嫩，汤浓汁厚的口感而闻名，并且营养丰富。
吃上一口，豆腐特别嫩滑，肉馅饱满。可能是加了马蹄的原因，酿豆腐散发着清甜的味道，爽脆又回味无穷。香味四溢的酿豆腐，绝对让你惊喜~
煲里还有猪肉丸和牛肉丸两种丸子哟。丸子的味道纯正，保持原肉味，既有韧性又很爽脆，既有嚼头又不打渣。
腌炒牛肉
将腌好的牛肉下至油锅大火翻炒，牛肉又嫩又香，口感滑嫩，还带点微辣哦，超满足！作为下酒菜的荤菜再好不过了~
炒面
这里的炒面最具有特色的地方就在于，里面放了店里酿豆腐的同款肉馅，不像一般的大排档用的肉碎，这里的是大块的肉馅和炒面一起爆炒，香味十足。
每到傍晚，厨房里就忙碌起来了
一排排大锅小锅的豆腐煲早已待命
看每一个酿的豆腐
填入的肉馅都扎实饱满
豆腐煲端上桌的时候
阿姨都会给端上两三种不同的蘸料
可以根据自己的口味选择
其中有一种酱料都是店里自制的
蘸上白嫩的豆腐超好吃的哦~
豆腐先生从2004年营业至今
已有十五年的时间
老板娘说接下来还会开分店
并且会重新装修
敬请期待一下吧~
豆腐先生
营业时间：5：30 - 凌晨1：00
地址：梅江区广梅三路53之3-4号
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