浓浓的椰香味，香香甜甜的芒果，两者更是绝配，太好吃了，夏日里最喜欢的甜点，冰冰凉凉，夏天之选，今天和大家分享一下做法，喜欢的朋友可以试试。
材料：芒果400克，鱼胶粉50克，椰浆200毫升，白糖120，水600毫升，纯牛奶250毫升
做法：准备所有食材
准备所有食材备用
水煮开，放入糖，待糖融化后关小火，倒入椰浆和牛奶，搅拌均匀，再倒入鱼胶粉（先用冷水化开）边搅拌，一直煮至鱼胶粉融化，关火备用
放入食材煮开备用
芒果切成小丁
把刚刚煮好的椰浆倒入盘中，再把芒果放进去
把芒果放进椰浆里面
放入冰箱冷冻室，大约四十分钟，凝固取出（切记，别凝结了还放在冷冻室冷冻，那就结冰了）取出切块，如果吃不完就要放入冷藏室保存
芒果椰汁糕成品图
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