今天做的紅燒牛肉，兒子的最愛，這道菜簡單易學，肉吃光後，湯還可以用來做面，一點不浪費哦，趕快動手試試吧!牛肉酥爛可口，而且牛肉優質蛋白含量高，還可以提高免疫力，對身體很好的哦。
主料
牛肉1000g
輔料
醬油適量，鹽適量，白糖適量，料酒適量，辣椒適量，白糖適量，蔥姜適量
紅燒牛肉的做法
1牛肉洗淨備用
2切成塊
3放入蔥姜，辣椒鹽白糖，料酒面醬
4所有調料都放齊備用
5最後放入水，水要沒過肉，高壓鍋，上汽後壓25分鐘
6盛出開動
小貼士
火候要掌握好,顏色要偏重一點，可以放一點老抽提色的。
營養價值：
牛肉含有豐富的蛋白質和氨基酸等營養成分,比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力
分享到:
閱讀更多 小鳳的美食 的文章
